Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ в молоке и продуктах переработки молока, предназначенных для изготовления продуктов детского питания
| Продукт, группа продуктов | Показатели (для сухих компонентов – в восстановленном продукте | Допустимые уровни, мг/кг, не более |
| Молоко, сливки, белковые концентраты и молочные компоненты сырые, термически обработанные, сухие | Окислительной порчи (для сухих компонентов – в восстановленном продукте) Токсичные элементы: Свинец Мышьяк Кадмий Ртуть Микотоксины: Афлатоксин М1 Антибиотики: Левомицетин Тетрациклиновая группа Пенициллин | 4,0 ммоль активного кислорода /кг жира 0,02 0,05 0,02 0,005 менее 0,00002 менее 0,01 менее 0,01 ед/г менее 0,01 ед/г |
| Стрептомицин Пестициды(в пересчете на жир): Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ДДТ и его метаболиты Радионуклиды Цезий-137 Стронций-90 | менее 0,5 ед/г 0,02 0,01 40 Бк/г 25 Бк/г | |
| Молоко и сливки сырые | Ингибирующие вещества | не допускаются |
| Масло сливочное высшего сорта | Токсичные элементы: Свинец Мышьяк Кадмий Ртуть Микотоксины: Афлатоксин М1 Антибиотики: Левомицетин Тетрациклиновая группа Пенициллин Стрептомицин Пестициды(в пересчете на жир): Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ДДТ и его метаболиты Радионуклиды Цезий-137 Стронций-90 | 0,1 0,1 0,03 0,03 менее 0,00002 менее 0,01 менее 0,01 ед/г менее 0,01 ед/г менее 0,5 ед/г 0,2 0,2 40 Бк/кг 25 Бк/кг |
| Продукты немолочного происхождения | Требования устанавливаются в соответствующих технических регламентах и технических документах на сырье для изготовления продуктов детского питания |
Показатели микробиологической безопасности молока и продуктов переработки молока, используемых при изготовлении продуктов для детского питания не должны превышать следующих допустимых уровней:
Date: 2015-09-24; view: 380; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |