Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Целевая установка стратегии детского питания -Стр 1 из 4Следующая ⇒ Гигиена питания детей и подростков План лекции: • Анатомо-физиологические особенности организма детей и подростков • Гигиена питания детей первого года жизни • Значение грудного вскармливания • 10 правил грудного вскармливания • Состав рациона детей старше одного года • Гигиенические требования к пищеблокам детских дошкольных учреждений (самостоятельное изучение) Анатомо-физиологические особенности организма детей и подростков N Низкая толерантность к пищевым продуктам N Молочные зубы N Акт сосания постепенно заменяется жеванием N Положительный азотистый баланс N Ассимиляция преобладает над диссимиляцией N Низкая активность ферментов N Недостаточное развитие мускулатуры в целом и мышечного слоя кишечника Анатомо-физиологические особенности организма детей и подростков n Ёмкость желудка N Усиленный рост, высокая подвижность, большая теплоотдача N Большая всасывательная поверхность кишечника n Печень: большая масса, высокая ранимость, способность регенерировать N Высокая потребность в воде N Формирование скелета, связочного аппарата, низкий уровень дифференцированного торможения и т.д. Факторы, формирующие детский организм: N Генетически детерминированная программа развития. n Факторы окружающей среды, из которых важнейший для ребёнка – питание. Качество и количество предстоящей жизни ребёнка – будущего взрослого - Обеспечиваются в большой степени Через питание Эффект от рационализации питания ребёнка Во много раз Превышает эффективность Любых других оздоровительных мероприятий. Целевая установка стратегии детского питания - формирование взрослого человека с: максимальным потенциалом долгожительства , длительного сохранения здоровья и работоспособности , высоким уровнем интеллекта и одарённости.
|