Обеспеченность отрасли кормами, организация их использования

Скотоводство, как и любой другой вид животноводства, требует специфического кормопроизводство, обеспечивающего круглогодовое и бесперебойное снабжение животных высококачественными кормами. Без создания прочной и устойчивой кормовой базы нельзя обеспечить животных питательных веществами. Поэтому необходимо просчитать и определить потребность животных в кормах не только на отдельные приплоды, но и на весь год, исходя из поголовья, планируемой продуктивности и расхода кормов на единицу продукции. Так при наличии природных пастбищ для содержания одной кровы в летний период требует лишь 55-60 кг зеленной массы.

Во время пастбищного содержания серьезное внимание нужно уделять состоянию пастбищ. Пастбищное кормление укрепляет организм животного, делает его устойчивым к различным заболеваниям, а также влияет на его продуктивность.

При производстве животноводческой продукции 60 % успеха обеспечивают корма. Правильно спланированная кормовая база является залогом получения высокой запланированной продуктивности.

Наибольшее количество говядины дает ремонтный молодняк мясной (казахской белоголовой) породы и мясо - молочной породы (симментальская).

С началом пастбищного периода коров пасут вместе с телятами. Потребность в питательных веществах телята удовлетворяют за счет материнского молока и пастбищного корма. Для лучшего роста и развития телят подкармливают концентратами. За время пастбищного содержания телята быстро увеличивают свою массу. При доращивание, т.е. при умеренном кормлении, суточный прирост живой массы составляет 200-220 гр. С наступлением весны молодняк отращивают на пастбище. Откорм на пастбищах, или нагул позволяет эффективно использовать естественные степные пастбища. Примерная потребность на одну голову молодняка – 30 кг травы в сутки и 1,5-3 га пастбищ за весь период нагула можно получать мясо высокого качества с низкой себестоимостью.

Таблица 16.Рацион кормления для молодняка

Как было отмечено, основу рациона животных составляют пастбищные корма и сено естественных трав. Поэтому затраты на заготовку кормов не так значительны.