Ресурс необходим для оказания услуги по коммерческому обслуживанию пассажиров и багажа

Шкаф пароконвекционный. На профессиональной кухне этот аппарат нового поколения занимает центральное место. Он может сразу заменить несколько других оборудований. Пароконвекционный шкаф легко может заменить плиту, конвенционной печи, жарочному шкафу, котлам и т.д. сегодня уже с помощью такого аппарата можно максимум эффективно применять любое тепловое оборудование. Такой аппарат позволяет жарить, готовить, запекать, как на гриле, так и на пару. В современном мире предпочтение отдают такому оборудованию, так как оно позволяет существенным образом сократить потери веса во время тепловой обработки.

Кроме этого, шкаф дает возможность существенным образом сократить время приготовления пищи, снизить расходы, сэкономить электроэнергию, уменьшить производительную площадь, что и помогает увеличивать полезную площадь зала.

Этот аппарат является универсальным кухонным оборудованием. Оно способно производить примерно 70 процентов всех видов тепловой обработки. Благодаря всем этим особенностям данное оборудование является все востребованным и популярным. В таком шкафе можно сразу приготовить различные продукты, а с помощью программирования можно обеспечить хорошее качество и неотъемлемый вкус всех приготовленных блюд.

При одновременной загрузке разнообразных блюд не происходит смешивание запаха, сохраняются все полезные витамины и составляющие. Применение жиров для того, чтобы приготовить блюдо, можно сводить к самому маленькому. Такой аппарат позволит быстро и вкусно приготовить блюдо с минимальными затратами.