Тема 7. Основные тенденции и закономерности развития организации производства на предприятиях отрасли

Процесс организации производства, предусматривающий проектирование, построение, обеспечение функционирования и совершенствование производственных систем, включает ряд взаимосвязанных видов работ:

• определение организационной цели;

• установление вида деятельности и определение круга

участников работ;

• исследование состояния организации и анализ результатов;

• разработка вариантов организационной концепции и выбор

оптимального варианта;

• разработка проекта организации (реорганизации производства) и его реализации.

Реализация разработанного организационного проекта предполагает создание специального распорядительного плана, устанавливающего конкретные сроки выполнения тех или иных работ, предусматривающего выделение необходимых ресурсов, мероприятия по подготовке и переподготовке кадров, последовательность перехода к новой системе организации и т. д. Реализация проекта организации и реорганизации производства предполагает непосредственное участие в этой работе руководителя предприятия.

Строительное производство - это взаимосвязанный комплекс строи-тельных работ, имеющих' конечной целью возведение зданий и сооружений, их ремонт,.реконструкцию, а также разборку и передвижку. В строительном производстве весьма сильны и сложны технологические связи.

Продукция строительного производства — элементы и части зданий и сооружений, а также полностью законченные и отремонтированные объ-екты.

Рабочий процесс — совокупность технологически связанных рабочих операций, выполняемых одним или группой рабочих.

По способу выполнения рабочие процессы в зависимости от сложности подразделяются на комплексно-механизированные, механизированные и ручные, по составу - на простые (укладка плит перекрытий), сложные (кладка, штукатурка и т. д.) и комплексные. Комплексный процесс - сово-купность простых или сложных процессов, технологически увязанных между собой и одновременно выполняемых рабочими разных специальностей, организационно объединенными в один коллектив для создания конечной продукции. Пример - монтаж каркаса здания.

Рабочая операция характеризуется однородностью технологии процес-са, постоянством исполнителей, рабочего места, предметов и орудий труда.

Строительные работы представляют собой совокупность отдельных аимосвязанных рабочих процессов, характер которых зависит от вида

Сужений или конструкций, применяемых материалов, способов произ-дства. Их различают по виду обрабатываемых материалов или по способу выполнения (земляные, каменные, бетонные, монтажные и т. д.). По "типу применения строительные работы можно разделить на общестроительные, специальные и вспомогательные.

К общестроительным работам относятся все работы, связанные с из-готовлением собственно строительных конструкций (возведение фунда-ментов и стен, устройство покрытий, кровель и т. д.).

К специальным работам относятся работы по монтажу систем водо-, газо-, паро-, электроснабжения, а также монтаж технологического обору-дования.

К вспомогательным работам относятся транспортные и погрузочные работы, а также некоторые сопутствующие строительству работы, например понижение грунтовых вод и т. д.

Строительные работы на объекте, как правило, выполняются строи-тельно-монтажной организацией (генподрядчиком), которая для произ-водства специальных работ привлекает отдельные специализированные организации (субподрядчиков).

Строительные рабочие и организация труда

Профессия строительных рабочих определяется видом и характером выполняемых работ (бетонщики - бетонные работы, каменщики — камен-ные и т. д.). Рабочие, имеющие ту или иную профессию, могут специали-зироваться на выполнении отдельных видов работ. Например, все рабочие, занятые на обслуживании строительных машин, имеют профессию машиниста. Однако у каждого из них может быть своя специальность: на-пример, машинист башенного крана, экскаватора и т. д.

Для ведения строительства требуются рабочие с разным уровнем под-готовки, т. е. разной квалификации (разряда). Соотношение между размером заработной платы и разрядом рабочего устанавливается тарифной сеткой.

Номенклатура профессий, специальностей и квалификаций строитель-ных рабочих устанавливается действующими "Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих, занятых в строительстве и на ремонтно-строительных работах" (ЕТКС) и квалифи-кационным справочником профессий рабочих, не вошедших в ЕТКС.

Присвоение или повышение разряда производится при условии по-требности в специалистах данного разряда по представлению руководит ля соответствующего структурного подразделения предприятия и на основании заявления рабочего и рассматривается квалификационной комиссий после проверки теоретических знаний и практических навыков. Для ра-ционального использования труда рабочих необходимо, чтобы каждый из них выполнял работу, соответствующую его квалификации. Поэтому при осуществлении рабочих операций, требующих участия нескольких чело-век, рабочих организуют в звенья из двух, трех и более человек. Из звеньев составляют специализированные или комплексные бригады рабочих, возглавляемые бригадиром - опытным рабочим высокого разряда.

Специализированные бригады комплектуются из рабочих одной и той же или смежных специальностей для выполнения простых рабочих про-цессов (например, бригада маляров). Специализация в бригаде благодаря многократному выполнению рабочими одних и тех же операций способст-вует быстрому приобретению ими производственных навыков и мастерства.

Комплексные бригады предназначены для выполнения сложных про-цессов и комплектуются из звеньев с различной специализацией. Напри-мер, для монтажа крупнопанельных зданий привлекаются монтажники, сварщики, изолировщики, бетонщики, иногда и крановщики. Преимуществом комплексной бригады является заинтересованность всех рабочих в конечных результатах труда, что способствует большей согласованности и слаженности в работе.

Рабочее место - пространство, на котором размещаются или переме-щаются рабочие, машины, материалы и приспособления. Часть сооружения, отводимая для выполнения строительных процессов бригадам рабочих, является фронтом работ, звеньям бригады — делянкой. Размеры фронта работ и делянок по объему выполняемых работ должны быть не меньше сменной выработки бригады (звена).

Важнейшим показателем эффективности трудовой деятельности рабо-чего является производительность труда, которая измеряется нормами вы-работки или времени. Норма выработки определяется количеством доб-рокачественной строительной продукции, выработанной за единицу времени (за час, смену и т. д.). Уровень производительности труда характеризует норма времени, т. е. рабочее время, в течение которого рабочий выполняет единицу строительной продукции (оштукатуривает 1 м2 поверхности и т. д.).

Рабочим должны быть созданы необходимые условия труда, питания и отдыха. Администрация должна обеспечить их средствами индивидуальной защиты (специальной одеждой, обувью и др.), коллективной защитой (ограждения, освещение, вентиляция, защитные и предохранительные устройства и приспособления и т. д.) и санитарно-бытовыми помещениями в соответствии с действующими нормами в зависимости от характера выполняемых работ.

Организация строительного производства для реконструкции предпри-ятий значительно сложнее организации его для нового строительства.

Это определяется прежде всего необходимостью увязки и совмещения реконструируемых технологических процессов промышленного произ-водства со строительно-монтажными работами, выполняемыми в тех же помещениях, большими сложностями из-за необходимости совместного использования кранов, мотовозов, энергетических ресурсов, транспорт-ных путей, помещений технического, бытового, управленческого, культурного и другого назначения.

Производство строительно-монтажных работ при реконструкции зда-ний отличают от нового строительства следующие особенности:

• значительная разнородность, рассредоточенность и зачастую малообъемность выполняемых работ;

• выполнение комплекса работ, не присущих новому строительству

(демонтаж элементов и конструкций, их усиление, замена отдельных

конструктивных элементов и т. п.);

• производство работ в основном в стесненных условиях, что оказывает решающее влияние на общую схему их организации.

Выбор наиболее рациональных организационных решений осуще-ствления реконструкции должен начинаться с совместного с заказчиком принятия порядка проведения реконструкции предприятия. При этом руководствуются следующими возможными вариантами и их сочетаниями:

• осуществление реконструкции без остановки производства и уменьшения объема выпуска продукции, т. е. реконструкция проводится

одновременно с работой предприятия;

• проведение реконструкции без уменьшения объема выпуска продукции, но с освобождением мест от оборудования и переносом его на

период проведения работ во вспомогательные помещения или временные здания и сооружения;

• выполнение реконструкции с остановкой производства и без уменьшения объема выпуска продукции за счет создания в периоды до остановки производства запаса заготовок - полупродукции (целесообразно осуществлять переход на работу с увеличением числа смен);

• выполнение реконструкции с остановкой производства и без уменьшения объема выпуска продукции за счет получения заготовок и полупродукции с других предприятий;

• проведение реконструкции с частичными остановками производства, но без уменьшения объема выпуска продукции за счет увеличения числа смен работы на реконструируемой части предприятия;

• осуществление реконструкции с остановкой производства на этот

период с соответствующим уменьшением объема выпуска конечной продукции;

• проведение реконструкции с остановкой производства и без уменьшения выпуска продукции за счет получения ее в заранее построенных и оснащенных корпусах для размещения в них реконструируемых производств.

Выбору организационного решения осуществления реконструкции должны предшествовать технико-экономические обоснования по ряду ва-риантов, учитывающие все виды потерь и получаемую эффективность от изменения продолжительности реконструкции и объема выпускаемой продукции. Выбор того или иного решения по организации строительного производства в условиях реконструкции зависит:

• от целей и задач реконструкции предприятий (выпуск новой продукции, увеличение выпуска прежней продукции, внедрение новых технологических процессов и др.);

• от организационно-технологической структуры предприятия, цехов, производств, характера выпускаемой продукции;

• от вида переустройства отдельных объектов в составе реконструируемого предприятия (внутрицеховая реконструкция, строительство новых корпусов, расширение существующих производственных площадей и др.);

• от ресурсных возможностей строительных организаций.

Реконструкцию в целях перехода на выпуск принципиально новой продукции во многих случаях целесообразно производить с полной оста-новкой производственного оборудования.

При реконструкции промышленных предприятий, цехов, производств с целью увеличения выпуска продукции прежнего вида и внедрения новых технологических процессов рационально использование метода частичной остановки производства с обеспечением планового выпуска промышленной продукции. Схема организации промышленного производства на предприятии на-прямую влияет на выбор методов организации строительного производства. В большинстве отраслей промышленности реконструкция цехов, производств осуществляется методом частичной остановки по участкам (узлам). При этом следует учитывать организационно-технологическую структуру реконструируемых цехов, производств.

По организационно-технологическим признакам все цехи и производ-ства промышленных предприятий могут быть разделены на три основные группы:

• с последовательной организационно-технологической схемой производства, когда на производственных участках и технологических линиях цеха (производства) перерабатывают сырье или полуфабрикаты в конечную продукцию данного структурного подразделения промышленного предприятия;

• с параллельной организационно-технологической схемой производства, когда на производственных участках или технологических линиях цеха последовательно перерабатывают сырье или полуфабрикаты в конечную продукцию данного структурного подразделения, а на параллельных участках (нитках, потоках, пролетах и т. п.) выпускают однородную продукцию;

• с параллельно-последовательной организационно-технологической схемой производства, когда в цехах изготавливают неоднородную продукцию (невзаимозаменяемую), производство которой в свою очередь организовано на последовательно сопряженных друг с другом участках и технологических линиях.

Цехи и производства с последовательной организационно-технологической схемой могут реконструироваться с полной остановкой производства (при переходе на выпуск новой по виду продукции) или с частичной остановкой производства по отдельным участкам (при сохра-нении вида выпускаемой продукции). Реконструкция производства с па-раллельной и параллельно-последовательной организационно-техноло-гической схемой осуществляется, как правило, методом частичной оста-новки производственного оборудования по участкам.

Производство строительно-монтажных работ организуется как без ос-тановки, так и с кратковременной или длительной (частичной или полной) остановкой основного производства, что определяется проектно-сметной документацией и проектом производства работ. Проект производства работ разрабатывается на основе взаимоувязанных требований к технологии выполнения демонтажных и строительно-монтажных работ и к осуществ-лению основного технологического процесса действующего предприятия.

Направление движения строительных потоков по переустройству уча-стков, цехов, производств может либо совпадать с направлением техноло-гического процесса, либо быть противонаправленным. Направление пере-устройства участков следует учитывать в основном тогда, когда плановые объемы выпуска продукции в период реконструкции обеспечиваются за счет создания запасов промежуточной продукции. Если направление переустройства участков совпадает с направлением технологического процесса, то между периодами производства работ на участках возникают организационно-технологические перерывы для создания необходимых запасов полуфабрикатов. При обратном направлении переустройства участков создание запасов промежуточной продукции обеспечивается в период переустройства последующего в технологической цепочке участка. Бригады строителей имеют возможность переходить с участка на участок без значительных организационно-технологических перерывов.

Производство работ на отдельных реконструируемых участках должно делиться на три периода: доостановочный, остановочный, послеостано-вочный. Такое решение позволяет сократить простои производственного оборудования на участках, а также совместить по времени переустройства смежных участков, что повышает равномерность и ритмичность исполь-зования ресурсов.

Основными организационно-технологическими решениями, позво-ляющими совмещать строительное производство с эксплуатационной дея-тельностью на участке и сокращать продолжительность выполнения строительно-монтажных работ остановочного периода, являются:

• насыщение частного фронта отдельных видов работ однородными трудовыми и технологическими ресурсами;

• насыщение общего фронта работ на участке (узле) разнородными ресурсами за счет повышения степени совмещения работ;

• изменение сменного режима производства строительных работ.

При разработке решений по организации строительного производства в доостановочный и послеостановочный периоды основное внимание должно уделяться вопросам рациональной взаимоувязки строительного производства и эксплуатационной деятельности на участке.

Общие рекомендации для выбора организационно-технологических решений по насыщению фронта отдельных видов работ ресурсами сле-дующие:

• если нет ограничений по фронту работ, сокращение продолжительности выполнения маломеханизированных работ лучше всего производить за счет насыщения фронта работ ресурсами без повышения сменности;

• повышение сменности как путь сокращения продолжительности выполнения маломеханизированных работ следует применять только в случаях, когда размеры фронта работ не позволяют использовать все ресурсы в одну смену;

• для строительных процессов, выполняемых бригадой с ведущей машиной, рациональным путем сокращения продолжительности выполнения работ является, как правило, повышение сменности. При этом на объект привлекаются только дополнительные трудовые ресурсы, а машины используются те же.