Методика решения. Определяют продолжительность каждой операций

Определяют продолжительность каждой операций. В графе «Шифр» шифруют затраты времени смены в соответствии со следующей классификацией:

Тпз – подготовительно-заключительное время (подготовка исполнителя, подготовка средств труда, прием и сдача смены);

Тк – затраты времени на кормление животных (получение, подвоз, приготовление, раздача, наблюдение за кормлением);

Тух – затраты времени, связанные с уходом за животными, обслуживанием оборудования, получением продукции;

Траз. – затраты времени на выполнение разовых работ (зооветмероприятия, дежурство, ремонт инвентаря, прием отела и др.);

Тд – затраты времени, связанные с доением коров;

Тотл – время регламентированных перерывов; П – простои.

Таблица 29

Фактический и рациональный баланс и структура затрат

времени смены работников животноводства

Топ – оперативное время работы, которое определяется по формуле: Топ = Тр + Тв = Тд + Тк + Тух + Траз.

Суммируются одноименные затраты времени смены. Проверяется правильность расчетов.

Т см.факт. = Окончание наблюдения – начало работы – обед = Тпз + Тд + Тк + Тух + Траз. + Тотл + П.

На основе материалов наблюдений составляют фактический баланс и структуру затрат времени смены исполнителей (табл. 29).

После того, как был проанализирован фактический баланс времени смены, приступают к разработке рационального, поскольку норма обслуживания устанавливается исходя из рационального баланса. В проектируемом балансе следует установить обоснованные затраты времени на Тпз и Тотл, то есть только по тем видам, которые входят в расчет нормы обслуживания.

Тогда: Топ. рац. = Тсм. рац. – (Тпз + Тотл).

Нормы обслуживания для основных работников животноводства рассчитывают при односменной и при двухсменной работе по следующим формулам: Тсм – (Тпз + Тотл)

Н обс = ---------------------------;

t оп

2 х Тсм – 2 х (Тпз + Тотл)

Н обс = ---------------------------------------;

t оп

где, Тсм – установленная продолжительность рабочей смены, мин.;

Тпз и Тотл – затраты времени из рационального баланса.

t оп – оперативное время на обслуживание одной головы животных за смену в конкретных производственных условиях, которое определяется по формуле (в молочном животноводстве):

t оп = t д + tк + tух + tраз.

где, tд, tк, tух, tраз. – это затраты времени на доение, кормление, уход и на выполнение разовых работ в расчете на одну голову животных за смену.

Для других отраслей животноводства: t оп = tк + tух + tраз.

Затраты времени на выполнение указанных видов работ по обслуживанию одной головы животных определяются следующим образом:

tк = Тк (сумма затрат времени на кормление животных из фактического баланса времени смены): п (фактически обслуживаемое поголовье).

Аналогично определяется: tух = Тух: п, и tраз. = Траз.: п.

В молочном животноводстве необходимо рассчитать еще и фактическое время доения (tд) одной коровы за смену.

При расчете tд наглядно можно изучить методику расчета нормативов времени. Вот почему очень важно уяснить особенности этой методики. Кроме того, это наглядный пример расчета комплексной системы нормативов времени, различной степени детализации.

Вначале операцию доения необходимо детализировать на основные выполняемые работником трудовые приемы и осуществить их шифровку следующим образом:

д1 – подмывание вымени коров;

д2 – массаж вымени;

д3 – подключение доильного аппарата;

д4 – отключение доильного аппарата;

д5 – наблюдение за доением и т.д... д п.

Тогда: tд = tд1 + tд2 + tд3 + tд4 + tд5 + … + tп.

где, tд1 – это затраты времени в конкретных производственных условиях на подмывание вымени 1 коровы за смену.

tд2 – затраты времени на массаж вымени 1 коровы в среднем за смену и т.д.

Для расчета обоснованных нормативов времени для конкретных производственных условий необходимо все трудовые приемы разделить на две группы.

Первая группа – это трудовые приемы, которые выполняются по отношению к каждому животному в отдельности. Например, массаж, подключение, отключение доильного аппарата и др. В этом случае, для того, чтобы определить норматив времени на выполнение данного трудового приема в расчете на 1 корову за смену необходимо определить вначале норматив времени на выполнение непосредственно данного трудового приема.

Например, норматив времени на одно подключение доильного аппарата (д3). Для этого необходимо выписывать из материалов наблюдений все показатели продолжительности выполнения этого трудового приема за смену и составить хроноряд. Далее необходимо определить коэффициент устойчивости ряда:

К уст. = мах (максимальная величина продолжительности этого трудового приема): мin (минимальную величину) £ 3 (по нормативу рекомендуется, чтобы это соотношение было меньше или равно трем). Если это соотношение соблюдается, тогда это означает, что данный ряд устойчив, и можно дальше продолжить расчеты.

Если это соотношение не соблюдается, тогда ряд неустойчив, и его необходимо привести к устойчивости. Для этого, из расчета исключаются наиболее резко отличающиеся по величине показатели времени, и повторно рассчитывается коэффициент устойчивость ряда. Допускается исключения из расчета до 15% показателей.

При условии устойчивости хроноряда определяется норматив времени (среднеарифметические затраты времени) на выполнение данного трудового приема по формуле:

д3 = Сумма д3 (продолжительность времени оставшихся в расчете трудовых приемов): п (количество трудовых приемов оставшихся для расчета).

Для того, чтобы рассчитать tдз – за смену в расчете на одну корову, необходимо величину норматива времени выполнения данного трудового приема умножить на кратность его выполнения за смену. Например, при двукратном доении он умножается на 2. tд3 = д3 х 2.

Вторая группа – это трудовые приемы, которые выполняются несколько раз за смену

Например, наблюдение за доением (д5). Тогда: tд5 = Сумма д5 за смену: п (фактически обслуживаемое поголовье).

По степени детализации систему нормативов времени в животноводстве можно изложить в следующей последовательности:

1. Норматив времени выполнения отдельных трудовых приемов, на которых расчленяется конкретная трудовая операция (например, норматив времени на подключение доильного аппарата – д3).

2. Норматив времени на выполнение отдельных трудовых приемов в расчете на одну голову животных за смену (норматив времени на массаж вымени одной коровы за смену - tд3).

3. Норматив оперативного времени на обслуживание одной головы животных за смену (tоп).

4. Норма обслуживания (Нобс).

5. Норматив затрат труда на обслуживание одной головы животных за определенный период времени и за год (укрупненный норматив времени на обслуживание одной головы животных).

6. Норматив затрат труда на производство единицы (1ц) продукции (норматив трудоемкости производства).