Закусочные сырные трубочки

Ингредиенты:
●Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
●Корейская морковь – 300 грамм;
●Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
●Укроп – 1 большой пучок;
●Чеснок – 2 зубчика;
●Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
●Горчица, соль, перец
Приготовление:Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния.Можно добавить горчицу, соль и перец по вкусу.Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее. Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.

КРАБОВОЕ РАФАЭЛЛО

Ингредиенты:
· Российский сыр 200 г
· Крабовый палочки (замороженные) 4 шт
· Чеснок дольки 2 зуб.
· Майонез (чтоб масса получилась средней густоты)
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.
Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.
Из сырной массы, скатывать шарики и обваливать в крабовой стружке.