Клубничный напиток

✓ ингредиенты

300 г клубники, 1,5 стакана воды, 3–4 ст. ложки меда.

✓ способ приготовления

Ягоды вымыть, очистить и протереть через сито. Добавить воду и мед. Напиток подать охлажденным.

Клубнично‑смородиновый напиток

✓ ингредиенты

150 г клубники, 150 г смородины, 2 стакана минеральной воды, 5 ст. ложек меда, лед.

✓ способ приготовления

Ягоды протереть через сито или пропустить через соковыжималку (можно в миксере). Получившееся пюре полить медом и перед подачей смешать с минеральной водой. Подать с кусочками льда.

Клубничная вода

✓ ингредиенты

4 ст. ложки клубничного сока, 1/2 лимона, 2 ст. ложки меда, 2 стакана воды, 2 кусочка льда.

✓ способ приготовления

Мед растворить в воде, соединить с ягодным и лимонным соком и льдом.

Клубничное пюре с простоквашей

✓ ингредиенты

6 ст. ложек ягодного пюре, 1 стакан простокваши, 200 мл минеральной воды, мед по вкусу.

✓ способ приготовления

1. Взбитую простоквашу, непрерывно помешивая, постепенно соединить с ягодным пюре и минеральной водой.

2. Подсластить по вкусу и охладить.

Клубничный эликсир

✓ ингредиенты

500 г клубники, 250 г простокваши, 100 мл молока, 100 г меда, 1 г ванилина, лед.

✓ способ приготовления

1. Свежую клубнику вымыть и очистить, затем протереть через сито. С остатками клубники смешать молоко и процедить его через марлю.

2. Полученное пюре полить медом и, непрерывно мешая, влить в простоквашу, взбитую в однородную массу и смешанную с ванилином и льдом.

Напиток из клубники и молока

✓ ингредиенты

100 г клубники, 300 мл молока или сыворотки, мед по вкусу.

✓ способ приготовления

Ягоды вымыть и очистить. Протереть через сито, добавить к получившемуся пюре молоко и подсластить по вкусу. Сервировать охлажденным (можно с кусочками льда).