Раздельное питание. Меня в 88-м году летом пригласили в город Хабаровск

Меня в 88-м году летом пригласили в город Хабаровск. А у них там темнело поздно, и на первом занятии они не хотели расходиться: «Ну Владимир Георгиевич, ну дайте какое-нибудь задание. Ну сегодня, вот дайте нам задание». Я говорю, ладно, все на листочке напишите и дома дайте определения-ответы: Что такое абсолютный алкоголь? Что такое алкогольные напитки? Что такое лечебное голодание? Что такое раздельное питание? Что такое «сухой закон»? Кто такой пьяница? Кто такой алкоголик? Ну, дайте вот эти вот определения.

На следующий день они мне сдали бумажки и один соратник пишет: «Раздельное питание — мы с женой второй год питаемся раздельно.:-) Я на кухне, она меня видеть не может, в комнату уходит». Ну вот у него было такое понятие о раздельном питании.

На самом деле все продукты, которые употребляет современный человек, условно можно разделить на три большие группы. Разделите тетрадочки на три большие зоны. Первая группа называется «белки». Вторая группа называется «живые продукты». И третья группа называется «углеводы». Белки, живые продукты и углеводы.

Значит, к белкам относятся, запишите: мясо, рыба, яйца, грибы, бобовые, соя (очень важный продукт), баклажаны, орехи и семечки. Это белки.

Теперь давайте запишем углеводы, третью графу. К углеводам относятся хлеб, крупы, сахар и все производные от сахара (конфеты, варенье, чай с сахаром, мёд), картофель.

И давайте заполним среднюю графу, живые продукты. Это зелень, фрукты, сухофрукты, овощи (кроме картофеля, бобовых), соки свежие, ягоды, арбузы.

Подведите черту под живыми продуктами и ниже напишите: жиры. Они к живым продуктам не относятся, но они в срединке стоят.

А теперь вопрос на засыпку: чем отличаются белки от углеводов? Если не знаете, даже не напрягайте память. Основное отличие белков от углеводов заключается в том, что для нормального переваривания, расщепления и усвоения продуктов белкового характера, в желудочно-кишечном тракте человека должна быть создана кислая среда. А для нормального переваривания-расщепления-усвоения продуктов углеводного характера должна быть создана среда щелочная. Вот в этом принципиальное отличие белков от углеводов. Там кислая среда, а здесь щелочная.

А теперь возьмем простого советского человека, который в этом вопросе, как говорится, «ни петь, ни свистеть» — ничего не знает. Он в правую руку берет кусок колбасы, а в левую — кусок хлеба. Ням-ням-ням-ням, набил живот, сидит и радуется. Он-то сидит и радуется, а в желудочно-кишечном тракте начинается следующий процесс.

Колбаса — белок, требует кислых ферментов: «Кислоты давай, кислоты давай!» Пошли кислые ферменты. А хлеб — углевод, требует щелочных ферментов: «Щелочи давай!» Пошли туда щелочные ферменты. Встретились кислые и щелочные ферменты в желудке и что с ними произошло? Взаимонейтрализовались, да? Урок химии, седьмой класс, все об этом знают. Ни колбаса, ни хлеб не переваривается. Тут начинает колбаса вижжать: «Кислоты давай!» «Щелочи давай», — кричит хлеб. Все органы внутренней секреции человека начинают в этот момент работать с максимально возможной, примерно стократной перегрузкой. Входят в желудочно-кишечный тракт кислые щелочные ферменты, они там взаимонейтрализуются, процесс пищеварения не идет.

И вот поквасились-поквасились эти нажеванные куски смешанного питания, а когда человек одновременно ест белки и углеводы, вот такое питание называется смешанным. Поквасились они в желудке, протолкнулись в двенадцатиперстную кишку, а там их надо ращеплять на питательные вещества. А чего там расщеплять? Они недопереварились. И вот поквасились-поквасились они в двенадцатиперстной кишке, протолкнулись у человека в тонкий кишечник, а в тонком кишечнике уже надо всасывать питательные вещества в кровь. А чего там всасывать? Они недопереварились, недоращепились. И вот в тонком кишечнике из этих нажеванных кусков смешанного питания (комков) удаляется, отсасывается влага. Они обезвоживаются и превращаются в так называемые каловые камни. И эти каловые камни проталкиваются дальше в толстый кишечник и там они застревают. И могут они там храниться долгие годы, до пятнадцати лет. Отравляя изнутри наш организм постоянными вот этими шлаковыми выбросами.

И человеку почти невозможно быстро восстановить свое здоровье, если он а) не перестанет травить себя смешанным питанием, и б) если он не очистит свой организм от завалов вот этих вот шлаковых каловых камней, которые накопил за долгие-долгие годы неправильного питания.

«А что же делать?» — скажете вы. А надо питаться раздельно. А как это раздельно? А вот как: поел мяса, заел рыбкой, яйцом, грибами, защелкал орехами-семечками. Все это продукты белкового характера, выделится совсем немного кислых ферментов, все это переварится-расщепится-усвоится, в ответ вы получите что? Здоровье.

Хотите хлеба? Ради Бога. Подождите два часа. Через два часа желудок освободится, клапаны перекроются, поешьте хлеба, картошки, сахару, мёда — это продукты углеводного характера, выделится совсем немного щелочных ферментов, все это переварится-расщепится-усвоится, в ответ получите что? Здоровье.

Поэтом все напишите: «Белки, углеводы — несовместимы. Пищевой яд».

Но на наше с вами счастье есть большая группа так называемых живых продуктов. Эти продукты настолько хорошо подходят нашему организму, что они прекрасно расщепляются-перевариваются-усваиваются как в кислой, так и в щелочной среде. Для них разницы нет. Более того, эти продукты сами несут в себе дополнительные ферменты, которые способствуют лучшему расщеплению-усвоению и белков и углеводов. Поэтому живые продукты совместимы с белками и углеводами.

А вот белки и углеводы не совместимы.

Кстати, знают ли люди об этом? Люди об этом знают и знают прекрасно. Любому маленькому ребенку дайте колбасу с хлебом — он хлеб бросит, будет есть только одну колбасу. У него всё внутри протестует: «Будет плохо, будет нехорошо».

У меня огромный грех на душе. Обе мои дочери, я в детстве доходил до белого каления когда они ели пельмени, только отвернешься — они мясо выковыряют а шкурки не едят. Ах вы! Ложкой по лбу: «Ешь с хлебом! Ешь с хлебом!» Нам ложкой забили программу «Ешь с хлебом», мы детям своим той же ложкой программу ту же программу и забили. А ведь многие вещи с хлебом есть просто опасно.

И вот человек, если долгие годы травит себя смешанным питанием, у него органы внутренней секреции работают с дикой перегрузкой и где-то к сорока, сорока пяти годам эти органы внутренней секреции один за другим начинают отказывать. И начинается: «Ах, у меня холецестит. А у меня панкриатит. А у меня диабет. А у меня колит. А у меня прочий -дет». А причина здесь одна — травил-травил себя смешанным питанием, ну и получи. Заработал то, что и должен был получить.

Запишите все: