Створення оптимуму дії ферментів
АКТИВАЦІЯ ПЕПСИНОГЕНУ
ДЕНАТУРАЦІЯ ТА НАБУХАННЯ БІЛКІВ
ЗАХИСНА ФУНКЦІЯ
СТИМУЛЯЦІЯ ВИДІЛЕННЯ СЕКРЕТИНУ ТА ГАКЛЬМУВАННЯ
ВИДІЛЕННЯ ГАСТРИНУ (ПРИ рН < 4)
УЧАСТЬ В ЕВАКУАТОРНІЙ ФУНКЦІЇ
ЗАХИСТ СЛИЗОВОЇ ОБОЛОНКИ ВІД ХІМІЧНИХ ТА МЕХАНІЧНИХ УШКОДЖЕНЬ
ЧАСТКОВА НЕЙТРАЛІЗАЦІЯ НСІ
| | | | | | | | | СТРУКТУРИ, ЩО
ЗАБЕЗПЕЧУЮТЬ
ФУНКЦІЮ
| | | | | | | ЗНАЧЕННЯ
КОМПОНЕНТІВ
СЕКРЕТУ
| | |
ЕМАЛЬГУВАННЯ ЖИРІВ
СТАБІЛІЗАЦІЯ ЖИРОВОЇ ЕМУЛЬСІЇ
АКТИВАЦІЯ ЛІПАЗИ ПІДШЛУНКОВОГО СОКУ
УТВОРЕННЯ КОМПЛЕКСІВ З ЖИРНИМИ КИСЛОТАМИ, УЧАСТЬ У ВСМОКТУВАННІ
ЖИРІВ
СТИМУЛЯЦІЯ МОТОРИКИ ТОНКОЇ КИШКИ
СТИМУЛЯЦІЯ УТВОРЕННЯ ЖОВЧІ
ГАЛЬМУВАННЯ ВИДІЛЕННЯ ПАНКРЕОЗИМИНУ
|