Теоретичне обґрунтування. Паспортною місткістю прийнято рахувати місткість, що розраховується на зберігання зерна пшениці з об’ємною масою 0,75 т/м3 та вологістю 14,0-15,5 %

Паспортною місткістю прийнято рахувати місткість, що розраховується на зберігання зерна пшениці з об’ємною масою 0,75 т/м³ та вологістю 14,0-15,5 %, при умові заповнення складу висотою біля стін 2,5 м та при куті природнього нахилу зерна 25 град.

При габаритних розмірах складу 60×20 м його корисна місткість складає близько 3000 тон, при розмірах складу 63×20 м місткість приймається рівною 3200 тон, а при розмірах 90×24 м місткість складає 5500 тон.

Робочою місткістю називають таку місткість в якій розташовується фактична кількість зерна даної культури з врахуванням фактичної вологості. Допустима висота насипу в складах залежить від вологості зерна, що закладається га зберігання. Висота насипу зерна неповинна перевищувати 2,5 метра. Для цього на стінах на цьому рівні проводять червону лінію.

Маса зерна, що розміщається в складі, рівна

, т (1)

де об’ємна маса зерна, т/м³. (таблиця 1).

Об’єм складу розраховують за формулою

, м³ (2)

де і внутрішня довжина та ширина складу, м;

висота насипу зерна біля стін, м;

довжина насипу зерна поверху, м;

ширина насипу зерна поверху, м;

висота насипу зерна в середині складу, м.

Величини і можуть бути розраховані за формулами:

; (3)

, (4)

де кут природнього нахилу зерна, град.

Таблиця 1 – Об’ємна маса зерна різноманітних культур (середнє значення)

У відповідності з нормами технологічного проектування хлібоприймальних пунктів в складах, що використовуються для зберігання дрібних партій культур зерна з встановленням хлібних щитів, коефіцієнт використання паспортної місткості слід знижувати на 20 %.

В останні роки великого розповсюдження отримали механізовані зернові склади з похилою підлогою, в яких забезпечується випуск зерна самопливом. Висота заглибленої частини таких складів рівна м, не враховуючи висоту нижньої транспортної галереї. Місткість складу з похилою підлогою рівна місткості складу з горизонтальним полом плюс місткість заглибленої частини, тобто

, т (5)

При розрахунках об’єму зерна в зерносховищах для конкретних підприємств необхідно користуватися даними конструкції елеваторів, розмірів складів та бункерів, а також станом якості зерна, що в них зберігається.

Завдання для виконання практичної роботи: Згідно свого варіанту та використовуючи теоретичні обґрунтування, що викладені в даній роботі, необхідно розрахувати місткість складу, після розрахунку зробити висновок по роботі.

Варіанти завдання для виконання практичної роботи