I. Целевая установка

ФАКУЛЬТЕТ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

Учебно-методический комплекс

учебной дисциплины

ИННОВАЦИИ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ

Для специальности

100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

рок обучения: 1

Санкт-Петербург

ББК 65.433-56

УДК 338.48

Д 75

Учебно-методический комплекс рекомендован к изданию

кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм»

Протокол от 24 октября 2007 г. № 3.

Учебно-методический комплекс одобрен методической комиссией факультета социального управления.

Протокол от 25 октября 2007 г. № 2.

Дроздов В.П.

Инновации в социально-культурном сервисе и туризме. Учебно-методический комплекс. – СПб.: СПбАУЭ, 2007. – 62 с.

Учебно-методический комплекс включает рабочую учебную программу дисциплины, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, методические рекомендации к практическим занятиям и контрольным работам, по выполнению и защите выпускных квалификационных работ, порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов, словарь терминов.

Рассмотрены особенности инновационных процессов в социально-культурном сервисе и туризме, функции инноваций, управление инновационной деятельностью, информационные технологии в туризме

как неотъемлемая часть деятельности в сфере туризма.

Учебно-методический комплекс написан на основании требований государственного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускников по специальности «Социально-культурный сервис и туризм».

Для студентов высших учебных заведений.

© Санкт-Петербургская академия

управления и экономики, 2007

© Дроздов В.П., 2007

СОДЕРЖАНИЕ

1. РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

I. ЦЕЛЕВАЯ УСТАНОВКА