Реферати. - Логістичний процес на складі, шляхи підвищення його ефективності

- Логістичний процес на складі, шляхи підвищення його ефективності

- Система управління виробничим и запасами

- Матеріально-технічне виробництво

4. Результати роботи оформити у вигляді

- конспекту

- звіту.

5. Література:

1. Господарський кодекс України.

2. Мостенська Т. Л. «Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості». К, 2012 р..

3. Петрович У. М. та інші «Організація виробництва». Практикум. К. 2005 р..

4. Р. А. Фатхутдинов. «Організація виробництва». М. 2005 р.

Тема 2.8. Організаційно-виробниче забезпечення конкурентоспроможності продукції

Самостійна робота №19. Вибір ресурсозберігаючих технологічних процесів. Визначенні економічного ефекту від підвищення продуктів якості продукції

Мета: розглянути порядок вибору ресурсозберігаючих технологій та визначення економічного ефекту від підвищення якості продукції. Студент повинен знати методичні основи розрахунку економічного ефекту від підвищення якості продукції та відбіру ресурсозберігаючих технологій.

Студент повинен вміти: розраховувати економічну ефективність від підвищення якості продукції і вибору оптимальних технологій.

Форми самостійності діяльності: вивчення учбово – методичної літератури, практична робота.

Методичні вказівки

Технологічний процес виготовлення виробу представляє собою чітко визначену сукупність виконаних у заданій послідовності технологічних операцій. Одна і та ж операція може виконуватись різними способами на різному обладнанні. Тому вибір ресурсозберігаючого технологічного процесу заключається в оптимізації кожної операції по мінімуму використано матеріальних, трудових, енергетичних ресурсів.

Важливим показником економічності ресурсів є зниження собівартості пов’язане з використанням кращого технологічного процесу. Для визначення економії потрібно розрахувати собівартість кожного з порівнюємих варіантів технологічного процесу. Для порівняння беремо технологічну собівартість, котра включає тільки ті елементи затрат, величина яких є різною для порівнюємих варіантів, постійні витрати в рахунок не беремо. Таким чином, технологічна собівартість – це умовна собівартість, склад її статей є непостійним і виконується в кожному випадку. Усі витрати умовно діляться на постійні і змінні, тому технологічна собівартість має вигляд:

Ст= Сзм * N + Cпост

Розрахунок технологічної собівартості приводимо на критичний обсяг продукції

I Завдання для самостійної роботи

1.1 Оформити тезисні відповіді на питання

- залежність витрат від обсягу виробництва

- структура змінних витрат

- склад постійних витрат, їх характеристика