Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Разложение молочной кислотыТеоретические основы: Молочная кислота, как и все a - оксикислоты, при нагревании в присутствии минеральных солей расщепляются с выделением муравьиной кислоты. О О О // // // СН3 –СН – С СН3 – С + Н –С | \ \ \ OH H Н ОН молочная кислота уксусный муравьиная альдегид кислота Муравьиная кислота при нагревании с концентрированной серной кислотой разлагается на оксид углерода (III) и воду: Н – СООН СО + Н2О Алгоритм выполнения: 1. В пробирку с газоотводной трубкой налейте 0,5 мл молочной кислоты и 1 мл концентрированной серной кислоты. Осторожно нагрейте содержимое пробирки до кипения и подожгите выделяющийся газ.
1.Что наблюдается? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. Напишите уравнение реакции. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3. В пробирку с газоотводной трубкой налейте 0,5 – 1 мл молочной кислоты и добавьте 1,5 мл 30% серной кислоты.
Закрепите пробирку наклонно в штативе, а конец газоотводной трубки опустите в пробирку, содержащую 1-2 мл воды и несколько капель фуксиносернистой кислоты. Смесь молочной и серной кислот нагрейте до кипения. 1. Как и почему меняется цвет фуксиносернистой кислоты? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Какое вещество получилось? Фуксиносернистая кислота окрашивается в розово-фиолетовый цвет вследствие образования ацетальдегида. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________
После выполнения работы дать пробиркам остыть и вылейте содержимое в специальную посуду.
|