Физические свойства

Метил- и диэтиламины - газообразные вещества, по запаху напо-минают аммиак. Высокомолекулярные амины - твёрдые вещества с характерным запахом рыбы. Ароматические амины не имеют такого неприятного запаха, как алкиламины, но они, как правило, токсичны. Опасность отравления усугубляется тем, что амины легко всасывают-ся через кожу. Некоторые амины являются мощными канцерогенами.

Например:

Молекулы аминов ассоциированы в результате образования меж-молекулярных водородных связей, но меньше, чем это наблюдается у спиртов.

Поскольку третичные амины не содержат атома водорода при азоте, они не образуют межмолекулярных водородных связей.

Как уже отмечалось выше, атом азота в аминах находится в состоянии sp³-гибридизации, но неподеленная пара электронов, играя роль четвертой валентности, не закрепляет тетраэдрическую форму молекулы. Пространственная модель амина представляет собой уплощённую пирамиду, в которой легко происходит инверсия (выворачивание).

При протонизации и образовании четвертичных солей строение катиона аммония становится близким к тетраэдрическому.