Типичные ошибки сыроедов

1. использование соли, приправ, специй
2. злоупотребление авокадо (в том числе и ежедневное его употребление)
3. злоупотребление орехами или ореховой пастой
4. постоянное беспокойство и мысли о еде
5. злоупотребление соками, особенно фруктовыми
6. употребление меда, кленового сиропа и других концентрированных сахаров
7. употребление сырых какао-бобов (тот факт, что они сырые, еще не делает их менее токсичными)
8. сочетание сырой диеты с кофе или чаем
9. злоупотребление проростками бобовых и зерновых
10. недосыпание и беспорядочный режим сна
11. невнимание к собственному пищеварению, пренебрежение правилами здорового сочетания продуктов и использование сложных смесей
12. переедание зелени вследствие притупления вкуса от гурманских салатов
13. пренебрежительное отношение к состоянию зубов
14. невнимание к такому фактору, как чувство голода
15. отсутствие физической нагрузки
16. неумеренное загорание
17. переедание кислых фруктов
18. употребление сухофруктов
19. регулярное употребление свежих фиников
20. регулярное употребление растительных масел

Некоторые сыроеды не мошенничают и не делают ошибок. Они здоровы и чувствуют себя спокойно и уверенно. Молодцы! Так держать! Я бы не советовал им что-либо менять. Я призываю к сыроедению — питанию сырой пищей на 100% или почти на 100%, — при условии правильного его применения, но, думаю, пора уже избавиться от этих фантазий, будто стопроцентное сыроедение — панацея и оно легко и эффективно работает во всех случаях и в любых ситуациях. Опыт многих сыроедов по всему миру подтверждает благотворную и целительную силу сыроедения, но оно не является единственным или даже важнейшим фактором, влияющим на здоровье, и им нельзя пользоваться как попало.

Нет ничего страшного в том, чтобы съесть иногда немного пареных овощей, если вы чувствуете, что пока не можете придерживаться стопроцентного сыроедения или просто хотите получить определенный эффект от сырой диеты, не становясь настоящим сыроедом. Не все приготовленные продукты одинаковы. Пареные овощи не нагружают и не изнашивают организм, в отличие от хлеба, макарон, мяса и т. п. Вы можете с легкостью ограничиться фруктами и овощами, исключив зерновые продукты, хлеб и мясо. Пареные овощи однозначно лучше слишком жирных сырых блюд, которые, по моему мнению, оказываются прелюдией к более серьезным ошибкам.