Какао с мороженым

Ингредиенты:

1 ст. ложка какао‑порошка; 1½ стакана молока; ½ стакана сахара; 250 г мороженого; 2 ст. ложки шоколада тертого.

Приготовление:

Молоко разведите 3 столовыми ложками воды, доведите до кипения, растворите сахар и введите какао‑порошок. Варите 5 минут и настаивайте 10 минут.

Затем охладите, разлейте по бокалам и добавьте шарики мороженого и посыпьте тертым шоколадом.

Коктейль из мороженого и земляники

Ингредиенты:

50 г ванильного мороженого; 120 г земляники.

Приготовление:

Ягоды промойте, очистите от плодоножек и протрите через сито. Размешайте с мороженым и влейте в бокалы или стаканы. Сверху уложите взбитые сливки.

Подавайте в стакане или бокале, на блюдцах, с маленькими ложечками.

Мятный коктейль с мороженым

Ингредиенты:

2 больших шарика ванильного мороженого; 3 ст. ложки мятного ликера; 6 листьев мяты; 4 кубика льда.

Приготовление:

Взбейте в блендере 2 больших шарика ванильного мороженого, 3 столовые ложки мятного ликера, 6 листьев мяты и 4 кубика льда. Взбивайте до однородного состояния, затем перелейте в маленькие охлажденные бокалы.

Холодный чай с мороженым

Ингредиенты:

1 чашка крепкого чая; 50 г ванильного или шоколадного мороженого; 1 ч. ложка сахара; 1 ст. ложка сливок.

Приготовление:

Охлажденный и подслащенный чай разлейте в стаканы, добавьте мороженое и сливки. Подавайте в холодном виде.

Айс‑крим лимонный

Ингредиенты:

50 г плодового мороженого; 30 мл лимонного сока; 120 мл напитка безалкогольного промышленного производства («Лимон», «Буратино», «Апельсин»); 1 кружок очищенного лимона для украшения.

Приготовление:

Смешайте охлажденные лимонный сок и напиток. Сверху уложите мороженое и украсьте стакан кружочком лимона.