Основные виды взаимодействия растений

Мы уже говорили о том, что проблемой взаимодействия расте­ний в смешанных посадках овощей занимаются главным образом огородники-практики. Современная сельскохозяйственная наука, которая обслуживает, в основном, химическое земледелие, до по­следнего времени уделяла не много внимания этому вопросу. Сведе­ния о взаимовлиянии растений считались не заслуживающими до­верия, если они не были подтверждены научно. Наконец, и нау­ка начала исследовать взаимоотношения растений, но огородные культуры так и остались без ее внимания.

Область науки, которая исследует влияние растений друг на друга, называется аллелопатией. Растения могут влиять друг на друга прямо или косвенно. Прямое влияние осуществляется при не­посредственном соседстве растений через выделение различных ве­ществ корнями и листьями. Листья выделяют соединения или ле­тучие вещества, как, например, сильно пахнущие ароматические травы, или водорастворимые, которые при поливе или дожде смы­ваются и попадают в почву. Корни выделяют в почву большое ко­личество водорастворимых органических соединений, среди них не­мало биологически активных, стимуляторов или ингибиторов роста. Они поглощаются корнями расположенных рядом растений и ока­зывают на них определенное влияние.

Каждый вид растений обладает своим, особым, свойственным только данному виду обменом веществ. Вещество, которое для одного вида безразлично и выделяется им в окружающую среду, может оказать сильное положительное или отрицательное действие на соседние растения другого вида. Это непосредственное влияние на соседние растения через выделение летучих веществ в воздух или водорастворимых в почву назовем условно “химическим”. Также условно можно назвать “физическим” влияние через создание определенного микроклимата, когда более высокие растения создают частичное затенение и повышенную влажность для растений нижне­го яруса. В такой защите нуждаются, например, шпинат и салат, они не любят сильного перегрева на солнце. Еще один вид прямого взаимодействия, природа которого не ясна, можно было бы обозначить как “биологический”. Это очень тонкие и трудно уловимые связи. На них реагируют только сбалансированные растения, выросшие в близких к естественным условиях без применения искусственных минеральных удобрений и пестицидов, которые в значительной степени изменили естественные реакции растений. Внесение растворимых минеральных удобрений можно рассматривать как силовой прием, заставляющий растение вне зависимости от их потребности поглощать большое количество легкодоступных веществ и интенсивно расти. Такое растение дает большой урожай, но оно очень чувствительно к вредителям и болезням. В естественных условиях растение само выбирает, что ему нужно, и хотя оно дает не максимальный урожай, но зато более устойчиво к болезням и вредителям, и его плоды обладают высокой питательной цен­ностью и хорошим вкусом. В таких условиях растение cохраняет чувствительность ко всем слабым воздействиям, включая воздействие окружающих растений. Это воздействия слабые, но существенно влияющие на здоровье, на энергию роста и на вкус плодов. Растения, благоприятно влияющие на окружающую среду в биодинамическом земледелии, называют динамическими. К ним относятся крапива, ромашка, валериана, одуванчик и тысячелистник.

Особого внимания заслуживает защитное действие соседних растений друг на друга. В этом случае выделения корней или листьев одного вида растения не оказывают непосредственного стимулирующего или угнетающего влияния на соседей, но защищают их от распространения болезнетворных инфекций или отпугивают вредных насекомых своим сильным, неприятным для вредителей запахом.

Косвенное взаимодействие растений осуществляется в основном через почву. Влияние предшествующих растений на следующие за ними проявляется через изменение свойств почвы, обогащение ее или обеднение органическими или минеральными веществами, разрыхление или уплотнение.

Корни растений осуществляют в почве многообразную и неустанную работу. Они активно воздействуют на нее, стимулируя жизнь почвенной микрофлоры, создавая комковатую структуру. В почве постоянно происходят не заметные для глаза изменения, идет по­стоянный обмен между растениями и почвой благодаря активным силам света, тепла, влаги и многому другому. О многих аспектах этой тонкой “динамической” работы ученые только начинают догадываться.

Корни растений выделяют в почву большое количество органических соединений. Установлено, что их суммарная масса составля­ет 5—10% от массы всего растения. Выделение веществ в почву начинается с момента прорастания семян, достигает максимума у многих видов растений в период цветения и снижается к моменту плодоношения. Химическая природа этих соединений в основном уже расшифрована. Они состоят из витаминов, Сахаров, органичес­ких кислот, ферментов, гормонов, фенольных соединений. Состав корневых выделений не одинаков у разных видов растений. Фенольные соединения являются тем компонентом, который опреде­ляет токсичность корневых выделений для других растений.

В аллелопатии их называют колинами, действие их специфично и неодинаково для растений разных видов. Накопление колинов в поч­ве вызывает явление, называемое почвоутомлением. Оно возникает в том случае, когда один и тот же вид растений долго выращивается на одном месте. Замечено, что в этом случае растения с каж­дым годом становятся все хуже и хуже и, наконец, совсем вырож­даются. Косвенное взаимодействие растений через почву определя­ет правила чередования овощных культур в севообороте.