Организационная структура предприятия. Территория предприятия «Мак-даК» занимает площадь 5 га

На фирме 80% -ная отсрочка платежей при поставках (постоянный оборот денег). Отдел сбыта работает по банковским дням (договора выгоднее заключать по банковским дням). Оплата с клиентами должна производиться день в день, за этим лично следит начальник отдела снабжения.

Сухое молоко 25 % покупают в г. Хороле на Хорольском молочно-консервном комбинате детских продуктов.

Растительное масло покупают на Сватовском и Сумском заводах в зависимости от цены масла.

Лес поставляется из западной Украины.

Шнеки для производства кукурузных палочек покупают в России (г. Петербург, г. Москва), а так же во Франции.

Кукурузную крупу ТМ «Мак-даК» покупает на ООО «Альтера», муку на ООО «Роскошное», жиры на жировом комбинате в г.Харьков, шоколадную глазурь на кондитерской фабрике АВК.

Ассортимент продукции, выпускаемой ТМ «Мак даК»

Торговая марка «Мак-даК» одна из лидеров в производстве и реализации кондитерских изделий. Кондитерские изделия производятся на современном высокотехнологическом итальянском оборудовании с использованием высококачественного натурального сырья как отечественных, так и зарубежных фирм-производителей и пользуются значительным, постоянно возрастающим спросом у покупателей, что обусловлено высоким качеством. Кондитерский цех производит печенье из различного вида теста: песочного, дрожжевого, слоеного, заварного. На сегодняшний день ассортимент кондитерской продукции ТМ «Мак-даК» состоит более чем из 100 видов.

Кондитерские изделия:

v Изделия из песочного теста

v Изделия из заварного теста;

v Изделия из слоеного теста (слойки);

v Изделия из дрожжевого теста;

v Кексы;

v Круассаны;

v Бисквит;

v Зефир;

v Сушки;

v Конфеты типа пралине;

v Мармелад;

v Восточные сладости (лукум);

v Вафельные изделия;

А так же

v Палочки кукурузные сладкие: молочные, классические, шоколадные, фруктовые с разнообразным вкусом;

v Палочки кукурузные пикантные (соленые): с грибами, с беконом и перцем, с вареными раками, с сыром, с шашлыком;

v Поп-корн сладкий, поп-корн соленый;

v Трубочки «Бамбуччо»;

v Пшеничные фигурные изделия «Мак-микс», «сухарики»;

v Батончики;

v Подушечки;

v Отруби;

v Хлебцы.