Кафедри менеджменту

Кафедра менеджменту

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

ЩОДО ЗАХИСТУ

ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ БАКАЛАВРІВ галузі знань

0306 «МЕНЕДЖМЕНТ І АДМІНІСТРУВАННЯ»

напряму підготовки

030601 «МЕНЕДЖМЕНТ»

ОДЕСА ОНПУ – 2012

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

ОДЕСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Інститут бізнесу, економіки та інформаційних технологій

Кафедра менеджменту

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

ЩОДО ТА ЗАХИСТУ

ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ БАКАЛАВРІВ

галузі знань

0306 «МЕНЕДЖМЕНТ І АДМІНІСТРУВАННЯ»

напряму підготовки

030601 «МЕНЕДЖМЕНТ»

Розглянуто та затверджено на засіданні

кафедри менеджменту

Протокол № ________ від ______________2012р.

ОДЕСА ОНПУ – 2012

Методичні рекомендації щодо проходження та захисту переддипломної практики бакалаврів галузі знань 0306 «Менеджмент і адміністрування» напряму підготовки 030601 «Менеджмент» спеціальності 6.03060101 Менеджмент організацій / [Продіус І.П.,Скрипник Н.А.,Олейникова О.О.]. — Одеса: Видавництво Одеського національного політехнічного університету, 2012. — 30 с.

Укладачі:

Продіус Іван Прокопович – завідувач кафедри менеджменту, доктор економічних наук, професор;

Скрипник Наталія Анатоліївна - старший викладач кафедри менеджменту;

Олейникова Олена Олексіївна – старший викладач кафедри менеджменту.

ЗМІСТ

ВСТУП

Переддипломна практика для бакалаврів покликана сформувати у студентів професійні уміння, навички роботи у підрозділах підприємств, що виконують функції менеджменту та логістичні функції, а саме: менеджменту організацій, виробничого менеджменту, логістики, маркетингу, матеріально-технічного забезпечення, виробництва, збуту, транспортного господарства, складського господарства, а також зібрати і обробити матеріали для виконання індивідуального завдання. Базами практики можуть бути середні та великі підприємства різних форм власності, де є організаційна структура, система менеджменту, підрозділи логістики, збуту, постачання, кадрові підрозділи, виробнича структура та фінансовий менеджмент.

Тривалість практики за навчальним планом ‑ 2 тижня.

Метою переддипломної практики є:

1) поглиблення та закріплення студентами теоретичних знань і набуття необхідних практичних навичок і досвіду роботи в галузі управлінської, планово-економічної, маркетингової, логістичної діяльності підприємства;

2)опанування організаційно-технологічними процесами функціональної логістики на підприємстві;

3) набуття професійних умінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретних ситуацій, що виникають на підприємствах під час виконання ключових логістичних функцій.

Завдання переддипломної практики:

У результаті проходження практики студент повинен:

- знати:функції менеджера, основні сфери діяльності служб, що відповідають за проходження матеріального потоку, підприємства та напрямки вдосконалення його господарського механізму;

- вміти: самостійно здійснювати пошук потрібної інформації про стан роботи підприємства на ринку, аналізувати її, виявляти основні чинники, що обумовлюють фактичний стан діяльності підприємства, розкривати основні тенденції його розвитку, вивчати організаційні процеси на підприємстві, пояснювати їх, пропонувати науково обґрунтовані висновки та пропозиції щодо удосконалення окремих процесів або їх взаємодії;

- набути: навички організаційно-управлінської, виконавчої, аналітичної та дослідницької роботи на підприємстві в сучасних умовах.

Під час проходження переддипломної практики студенти на базі отриманих у вищому навчальному закладі теоретичних знань, повинні набути практичні навички менеджерів на підприємствах базах практики, вміти застосовувати теоретичні знання на практиці, аналізувати отриману під час проходження практики інформацію, проводити відповідні до завдань практики розрахунки та робити конструктивні висновки щодо діяльності підприємства на підставі проаналізованої інформації та вміти розробляти заходи щодо покращення діяльності підприємства, які б мали практичне значення.

Необхідною складовою проходження переддипломної практики є збирання та обробка матеріалів, необхідних для формування звіту з переддипломної практики та подальшої роботи з ними під час написання дипломної роботи. Проходження переддипломної практики студентами покликано надати практичну цінність подальшої наукової роботи студента та сприяти більш глибокому засвоєнню дисциплін з напрямку «Менеджмент».

Під час проходження переддипломної практики студенти практиканти повинні ознайомитися зі статутом підприємства, нормативно – правовими документами, що регламентують діяльність підприємства, формою власності, видами діяльності, організаційною структурою, посадовими інструкціями, розподілом обов’язків між працівниками, специфікою діяльності різних служб та відділків підприємства, фінансовою звітністю, результатами господарської діяльності підприємства та зробити висновки щодо діяльності підприємства. Особливу увагу студенти повинні приділити аналізу та вивченню матеріалів, пов’язаних із виконанням індивідуального завдання.

Переддипломна практика повинна стати першим етапом підготовки та збору матеріалів для написання студентами дипломної роботи, на якому вони повинні визначитися з напрямом та об’єктом її дослідження.

Проходження переддипломної практики та написання звіту з практики повинно виконувати основні цілі, досягнення яких є необхідним для результативності навчального процесу майбутніх менеджерів і написання у майбутньому студентами дипломної роботи, яка б мала практичне значення:

- вивчення практичного досвіду діяльності підприємств у сфері менеджменту;

- оволодіння навичками майбутньої професії;

- вміння отримувати та аналізувати необхідну інформацію за обраною темою дослідження;

- вміння формувати конструктивні висновки та робити пропозиції на підставі проведених досліджень щодо підвищення ефективності діяльності підприємства за різними напрямами діяльності підприємства у сфері менеджменту;

- проводити апробацію висновків та пропозицій на наукових конференціях.

За підсумками проходження переддипломної практики студенти повинні виконати, оформити та здати на кафедру менеджменту звіт з проходження практики, який є результативною формою переддипломної практики.

1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ ЩОДО ПРОХОДЖЕННЯ СТУДЕНТАМИ ПРАКТИКИ.

Методичні рекомендації щодо проходження практики студентами розроблені на основі "Положення про організацію навчального процесу у вищих навчальних закладах", затвердженого наказом Міністерства освіти і науки України від 2 червня 1993 р. №161, "Положення про проведення практики студентів вищих навчальних закладів України", затвердженого наказом Міністерства освіти України від 8 квітня 1993 р. №93та відповідних документів і методичних рекомендацій Одеського Національного політехнічного університету.

Практика студентів є невід'ємною складовою частиною підготовки бакалаврів у вищих навчальних закладах і проводиться в організаціях різних галузей господарства, форм власності, розмірів, де є відповідна база. Студенти можуть з дозволу кафедри вибирати самостійно місце проходження практики.

За наявності вакантних місць студентів-практикантів можна зараховувати на штатні посади, якщо робота на них відповідає вимогам програми практики.

Відповідно до навчального плану бакалаври напряму 6.03060101 «Менеджмент організацій і адміністрування» проходять переддипломну практику. Тривалість і терміни практики визначаються навчальним планом. З базами практики завчасно укладаються договори на проведення практик за формою, яка діє в Одеському Національному політехнічному університеті. Під час проходження практики студенти ведуть щоденники. Наприкінці практики оформляються письмові звіти.

2. МЕТА, ЗАВДАННЯ ТА РЕЗУЛЬТАТИ ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ

Метою переддипломної бакалаврської практики є формування у студентів професійних умінь і навичок щодо прийняття самостійних рішень під час професійної діяльності в реальних ринкових умовах; поглиблення та закріплення теоретичних знань; опанування студентами сучасних прийомів, методів та знарядь праці в галузі їх майбутньої професії; виховання у студентів потреби постійно поповнювати свої знання та творчо їх застосовувати в практичній діяльності.

Завдання переддипломної практики. Під час переддипломної бакалаврської практики студент повинен опанувати систему умінь і набути навички щодо вирішення типових завдань відповідно до посад, які може обіймати випускник вищого навчального закладу – бакалавр з менеджменту, основним видом діяльності якого є управлінська діяльність в організаціях.

Переддипломна бакалаврська практика проводиться на базах практики, які відповідають таким вимогам. Об’єктами практики можуть бути підприємства різних форм власності, видів господарської діяльності, організаційно-правового статусу, які є юридичними особами і функціонують на ринку не менше двох років та здійснюють виробничу торговельну, виробничо - торговельну, посередницьку, оптово-збутову та інші види діяльності. Підприємства повинні відповідати сучасним вимогам, тобто мають застосовуватись передові форми та методи управління й організації виробничої, планово-економічної роботи, логістичної і маркетингової діяльності, бухгалтерського обліку, впроваджуватись прогресивні технології виробництва, організації праці та управління. Крім того, штат підприємства має бути укомплектований висококваліфікованими фахівцями, здатними створити відповідні умови студентам у здобутті професійних навичок.

Результатами переддипломної практики є набуття студентами евристичних компетенцій щодо роботи менеджера та управління структурними підрозділами підприємств на первинному рівні, операційними системами та процесами в організаціях.

3. ОРГАНІЗАЦІЯ І КЕРІВНИЦТВО ПРАКТИКОЮ

Рішення всіх питань по організації, проведенню і звітності виробничої практики протягом усього навчального року виконується відповідно до плану робіт, складеним інститутом, кафедрою, у навчальному відділі ОНПУ. Обов’язковим заходом щодо планування виробничої практики студентів є видання наказу по університету і розпорядження по інституту, у яких відбиваються всі організаційні питання проведення її в даному році. У наказі обов’язково вказуються:

- інститут, курс, групи, прізвища, імена, по батькові студентів, що направляються на практику на дане підприємство з указівкою назви підприємства і його місць розташування, керівники практики від вузу, терміни перебування на базах практики, порядок оплати. Не допускається включення в наказ по керівництву практикою викладачів, що знаходяться у відпустках.

Для забезпечення своєчасності і компетентності в питаннях практики на засіданні профілюючої кафедри обирається викладач, що відповідає за проходження студентами практики.

Для проходження переддипломної практики студент практикант повинен обрати базу практики. Базами практики можуть бути середні та великі підприємства різних форм власності, де є розгорнута організаційна структура, система менеджменту, підрозділи логістики, збуту, постачання, кадрові підрозділи, виробнича структура та фінансовий менеджмент. Проходження переддипломної практики оформлюється наказом по університету та по підприємству, у відповідності із навчальним графіком та за направленнями на практику.

Зміст переддипломної практики відповідає її завданням та включає такі питання:

- практичне освоєння особливостей та організації виробничої діяльності на досліджуваному підприємстві;

- оцінка ефективності її здійснення.

Під час практики студенти можуть працювати (по можливості) на штатних посадах (з оплатою або без оплати). Для того, щоб ця праця носила організований характер, вона повинна суворо відповідати профілю навчання і по тривалості не заважати виконанню учбових завдань.

В період проходження практики студентам слід суворо дотримуватись прийнятих на підприємстві правил охорони праці і протипожежної безпеки з обов'язковим проходженням ними інструктажів (вступного і на кожному конкретному місці праці).

Навчально-методичне керівництво і виконання програми практики забезпечується викладачами кафедри.

Офіційною підставою для проведення практики студентів є договір, що укладається між вузом і підприємством.

Договір о проведенні практики укладається за встановленою формою, де обумовлюється терміни і вид практики, відповідальність за техніку безпеки і запобігання нещасних випадків, інші заходи, що забезпечують якісне проведення практики студентів.

Перед початком практики на кафедрі проводиться інструктивна нагорода за участю студентів і викладачів-керівників практики і дипломної роботи бакалавра, де студенти проходять інструктаж про мету, зміст, порядок проходження практики з роз’ясненням її програми, одержують завдання по дипломної роботі, заповнюють щоденники.

Практика проводиться відповідно до робочої програми практики. У робочу програму входить календарний графік, що повинен передбачати:

- оформлення й одержання пропусків на підприємстві;

- проведення навчальних занять і екскурсій;

- виконання самостійних занять на конкретному робочому місці;

- оформлення звітів по практиці та інше.

Студент під час практики повинен дотримуватись правил внутрішнього розпорядку підприємства. Керівник практики від кафедри повинен разом з керівником від підприємства забезпечити відвідування студентів підприємства відповідно до графіка.

Студенти під час проходження практики зобов'язані:

- до початку практики отримати від керівника практики від кафедри консультації щодо оформлення усіх необхідних документів;

- своєчасно прибути на базу практики;

- у повному обсязі виконувати усі завдання, передбачені програмою практики і вказівками її керівників;

- вивчати і суворо дотримуватись правил охорони праці, техніки безпеки і виробничої санітарії;

- відповідати за виконану роботу;

- своєчасно здати звіт про проходження практики і скласти залік з практики.

4. ЗМІСТ ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ

Тема 1. Загальне ознайомлення з підприємством – об’єктом практики

Переддипломна бакалаврська практика передбачає ознайомлення зі станом організації роботи підприємства – об’єкта практики, здійснення аналізу основних показників його господарсько-фінансової діяльності за останній рік та розробку обгрунтованих пропозицій щодо удосконалення окремих аспектів його діяльності на майбутнє.

На першому етапі проходження переддипломної бакалаврської практики студент має ознайомитись зі специфікою господарсько-фінансової діяльності підприємства – об’єкта практики, його організаційною структурою, станом управління діяльністю підприємства загалом.

Результатом такої роботи має стати віддзеркалення у звіті про проходження переддипломної бакалаврської практики наступних питань:

- характеристика статусу підприємства (термін створення, форма власності, органі­заційно-правова форма господарювання, ступінь самостійності, місія підприємства, права та обов’язки підприємства, сфера діяльності, дотримання вимог щодо державної реєстрації та діяльності підприємства тощо

- характеристика господарської діяльності (спеціалізація підприємства, переважні види бізнес-операцій, інші види діяльності);

- характер регулювання та контролю за діяльністю підприємства з боку держави (виконавчих органів, міністерств, відомств), стан дотримання державних вимог;

- характер управління діяльністю підприємства з боку власників (права власників, органи управління та контролю: вищий орган управління підприємством, орган нагляду та контролю за діяльністю підприємства, періодичність їх зборів, характер питань, що розглядаються);

- характер організації управління діяльністю підприємства (організаційна структура управління);

- підприємством, характеристика окремих структурних підрозділів, їх функціонального призначення, прав, обов’язків, повноважень, характер регламентації діяльності окремих працівників підприємства (контракти, посадові інструкції тощо);

- характеристика інструктивних, нормативних і методичних матеріалів, які використовуються на підприємстві, їх якість та повнота.

Тема 2. Аналіз стану та результатів окремих напрямів

діяльності підприємства – об’єкта практики

Основна мета цього етапу практики – оцінка якості управління та досягнутих результатів за окремими функціональними напрямами діяльності підприємства – об’єкта практики.

Результати такої роботи у звіті про проходження переддипломної практики бакалаврів узагальнюються за наступною структурою.

Тема 3. Планово-економічна діяльність підприємства

Організація планово-економічної діяльності на підприємстві. Аналіз основних функцій, що покладені на планово-економічну службу, її взаємозв’язок з іншими структурними підрозділами в процесі виконання функціональних завдань.

Аналіз методичного забезпечення аналітичної та планової роботи. Методи, що використовуються в процесі аналізу економічних показників і обгрунтування їх планових значень. Рівень програмного забезпечення виконання зазначених робіт.

Система аналізу та планування показників господарської діяльності, що застосо­вується на підприємстві, характеристика ефективності їх функціонування. Аналіз ступеня використання комп’ютерної техніки, спеціалізованого програмного забезпечення.

Аналіз результатів господарської діяльності підприємства на основі форм річної фінансової та статистичної звітності. Оцінка обсягів і динаміки найважливіших показників: обсяги та структура виробництва продукції (товарів, робіт, послуг); обсяги та склад основних засобів, обсяги і швидкість обороту товарно-матеріальних запасів, обсяги виручки від реалізації валового прибутку, джерела їх формування, обсяги та склад операційних витрат, фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування та його складові, обсяги чистого прибутку і напрями його використання.

Тема 4. Управління персоналом

Організація роботи з персоналом підприємства, кількісний та якісний склад кадрової служби. Аналіз нормативних документів, що регламентують її роботу (положення про кадрову службу та посадові інструкції працівників кадрової служби).

Аналіз штатного розкладу працівників підприємства та структури персоналу (за категоріями, за рівнем освіти, за статтю, за віком).

Оцінка кадрової політики, яка проводиться на підприємстві, підвищення кваліфікації працівників, атестація працівників, реалізація заходів щодо зміцнення згуртованості трудового колективу та формування соціально-психологічного клімату, складання планів розвитку ділової кар’єри.

Аналіз руху персоналу (прийняття, переведення, звільнення) та виявлення основних факторів, які впливають на плинність кадрів.

Аналіз ступеня використання комп’ютерної техніки, спеціалізованого програмного забезпечення у діяльності працівників кадрової служби.

Тема 5. Управління маркетинговою та логістичною діяльністю підприємства

Організація маркетингової та комерційної діяльності на підприємстві. Функції й завдання, що виконують фахівці відповідних служб. Аналіз нормативних документів, які регламентують їх діяльність (положення про відповідні служби, посадові інструкції спеціалістів), кількісний та якісний склад фахівців.

Аналіз джерел інформації та програмних продуктів, що використовуються певними спеціалістами для здійснення закупівельної, маркетингової діяльності, моніторингу ринку.

Основні постачальники ресурсів та споживачі продукції (робіт, товарів, послуг) підприємства. Процес їх пошуку, оцінки і вибору. Порядок та умови укладання угод. Оцінка якості роботи з формування матеріальних (товарних) ресурсів (частота закупівлі, розміри разової закупівлі, обстеження наявності товарів у торговельній залі).

Фактори, що впливають на зміну попиту на матеріальні (товарні) ресурси в окремі періоди (місяць, тиждень, день), організація їх моніторингу та реагування.

Комунікаційні заходи маркетингу (реклама, стимулювання збуту, використання цінових знижок), зв’язки з громадськістю. Аналіз бюджету маркетингу.

Аналіз обгрунтованості планів маркетингу для забезпечення досягнення цілей під­приємства. Періодичність розробки та узгодженість планів закупівлі, продажу, маркетингу.

Тема 6. Управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства

Оцінка стану організації зовнішньоекономічної діяльності за головними напрямами. Аналіз експорту (імпорту) товарів та послуг на підприємстві.

Основні конкуренти підприємства на світовому ринку. Аналіз основних економічних показників зовнішньоекономічної діяльності підприємства з урахуванням конвертованості національної валюти.

Тема 7. Управління обліково-фінансовою діяльністю підприємства

Характеристика основних елементів облікової системи підприємства з позицій ство­рення базису для здійснення фінансового аналізу за такими напрямами, як:

- організаційний (характеристика документообороту за періодичністю та за характе­ром взаємозв’язку з іншими структурними підрозділами).

- технічний (характеристика програмного забезпечення, переваги та недоліки його використання).

- методологічний (глибина аналітичного обліку, оцінка собівартості реалізованої про­дукції (товарів), оцінка активів, методика нарахування амортизації).

Оцінка діяльності фінансової служби або іншої ланки, на яку покладено виконання її функцій: кількісний і якісний склад фахівців, перелік основних функцій та рівень їх реалізації. Оцінка якості вихідних продуктів роботи даної служби (аналітичні, планові, контрольні форми).

Організація грошового обороту. Форми розрахунків, що використовуються. Оцінка стану платіжної та касової дисципліни.

Аналіз обсягів та повноти формування статутного фонду.

Аналіз організації роботи щодо моніторингу взаєморозрахунків з кредиторами, наявність заборгованості по розрахунках.

Аналіз обсягів повноти та своєчасності сплати податкових та інших обов’язкових платежів.

Оцінка фінансово-майнового стану підприємства. Аналіз показників платоспро­можності, фінансової стійкості, ділової активності, прибутковості.

Тема 8. Стратегічне управління підприємством

Охарактеризувати посади, що відповідають за розробку стратегії.

Для проведення комплексного аналізу діяльності підприємства необхідно використовувати сучасні методики з позиції системного підходу. Для цього слід провести SWOT-аналіз середовиша підприємства.

На основі профілю позиціювання студенту слід розробити матрицю SWOT та визначити парні комбінації на полях матриці.

На основі системного аналізу з урахуванням потенціалу підприємства та факторів зовнішнього середовища потрібно сформулювати місію організації, яка б включала наступні моменти.

Проголошення цінностей і переконань.

Продукти, які підприємство виробляє, або потреби, які воно збирається задовольнити.

Ринок, на який підприємство позиціюватиметься, та засоби виходу на нього.

Ключові технології, що будуть використовуватись.

Стратегічні принципи розвитку.

Тема 9. Управління інноваційною діяльністю підприємства

Охарактеризувати підрозділ (посаду), що відповідає за здійснення інноваційної діяльності.

При проходженні практики студенту слід провести дослідження інноваційної діяльності підприємства, оцінити ступінь її інноваційної активності. Для цього необхідно визначити чи було впроваджено у діяльність підприємства останнім часом нові технології, нові товари, організаційні зміни, чи відповідають вони ринковим тенденціям та змінам середовиша.

Студент також самостійно повинен вміти планувати процес генерації раціоналізаторських і новаторських пропозицій окремими працівниками; розробляти технічне завдання консультанту.

Проаналізувати структурні елементи нововведень у діяльності підприємства за звітний період згідно з існуючою класифікацією

Охарактеризувати кінцевий результат діяльності підприємства (випуск продукції або надання послуг) на відповідність «інноваційна продукція» або «інноваційний продукт» відповідно до Закону України «Про інноваційну діяльність».

Оцінити доцільність (можливість) віднесення статуту підприємства до інноваційного згідно з вимогами Закону України «Про інноваційну діяльність».

Оцінити ефективність інноваційних проектів, які реалізувались на підприємстві.

Оцінити доцільність та можливість розробки інноваційної стратегії діяльності під­приємства.

Оцінити доцільність здійснення реального інвестування на підприємстві (для під­приємств ЗЕД).

Проаналізувати необхідність та доцільність проведення фінансового інвестування.

Оцінити ефективність інвестиційних проектів, що здійснюються на підприємстві.

Розробити пропозиції щодо перспективи розвитку інноваційної та напрямів інвести­ційної діяльності підприємства.

Тема 10. Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства

Залежно від спеціалізації навчання, наукових інтересів та особистих бажань студент повинен розробити конкретні та обгрунтовані пропозиції щодо удосконалення окремого напряму (напрямів) роботи підприємства або впровадження певного нововведення (інновації).

Пропозиції можуть бути спрямовані як на удосконалення існуючих функціональних напрямів діяльності підприємства (планово-економічна, управління персоналом, маркетингово-комерційна, фінансово-облікова діяльність тощо), так і передбачати принципові нововведення (впровадження нових продуктів, диверсифікація, переспеціалізація діяльності, здійснення реального чи фінансового інвестування, вихід на зовнішні ринки і т.д.).

Розробка пропозицій має грунтуватися на виявлених недоліках організації роботи підприємства, наявних резервах її удосконалення, вивченні вітчизняного й закордонного досвіду кращих підприємств аналогічного та споріднених профілів діяльності.

У звіті про проходження комплексної практики бакалаврів результати проведеної роботи викладаються за такою структурою:

· загальна характеристика суті пропозиції (нововведення, що пропонується здійснити);

· обгрунтування доцільності застдсування пропозиції (нововведення) та очікувані результати від її реалізації, в тому числі розрахунок економічного ефекту (за можливості);

· стан готовності підприємства до введення пропозиції (нововведення);

· план організаційно-економічних заходів, необхідних для впровадження даної пропозиції.

Список використаних джерел.

Додатки. У додатках рекомендується наводити: статут підприємства, положення про функціональні підрозділи, посадові інструкції фахівців, Штатний розпис, форми бухгалтерської і статистичної звітності (№1 «Баланс», №2 «Звіт про фінансові результати», №1-м «Фінансовий звіт суб’єкта малого підприємництва», інші), договори з постачальниками, організаційно-розпорядницькі документи: накази, розпорядження, інструкції, довідкову інформацію до аналітичних і прогнозних розрахунків.

5. РЕКОМЕНДОВАНІ ПИТАННІ НА ВИРОБНИЧУ ПРАКТИКУ СТУДЕНТІВ ІБЕІТ У РОЗРІЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 6.03060101 - МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНІЗАЦІЙ

Усю інформацію необхідно збирати за останні 3 роки на період проходження практики.

1. Характеристика підприємства: назва, власники, статут, організаційна структура підприємства. Інформація - дані підприємства.
2. Посадові інструкції керівників та провідних спеціалістів структурних підрозділів підприємства. Інформація - дані підприємства.
3. Види продукції, яку виробляє та реалізує підприємство (склад продуктового портфелю та його структура). Якщо одним з видів діяльності підприємства є посередницька діяльність, вказати які види товарів відповідають цієї бізнес-лінії та вказати їх питому вагу у загальному обсязі реалізації підприємства. Інформація - дані підприємства та форма статистичної звітності (1-підприємництво (річна);
4. Аналіз обсягів реалізації продукції підприємства у розрізі окремих видів продукції у натуральній та вартісній оцінці. Інформація - дані підприємства та форма статистичної звітності (1-підприємництво (річна);
5. Характеристика ринку, на якому працює підприємство: характеристика товарів-конкурентів, характеристика основних фірм-конкурентів, тип ринку з урахуванням його масштабу (місцевий, регіональний, національний, міжнаціональний), ємність сегменту, динаміка зростання сегменту ринка, на якому діє підприємство, динаміка частки експорту. Інформація - дані відділу маркетингу підприємства;
6. Динаміка кількості постачальників підприємства: загальна кількість підприємств-постачальників, загальна кількість та обсяг заказів у розрізі постачальників, частка нових постачальників (щорічна), частка старих постачальників (щорічна). Інформація - дані відділу матеріально-технічного забезпечення;
7. Аналіз витрат підприємства: загальна сума витрат, їх структура, визначення частки змінних та постійних витрат, визначення рівня та темпів зростання витрат на матеріали, енергію та заробітну плату. Інформація - дані планового відділу та форма статистичної звітності (1-підприємництво (річна), форма 2 - Звіт про фінансові результати (фінансова звітність);
8. Аналіз собівартості продукції: кошториси за калькуляційними статтями витрат у розрізі окремих видів продукції (за останні 3 роки), частка матеріальних витрат у виробничої собівартості виробу (нормативна, планова, фактична), частка витрат на енергію у виробничої собівартості виробу (нормативна, планова, фактична), частка витрат на оплату праці робочих-відрядників у виробничої собівартості виробу (нормативна, планова, фактична). Інформація - дані планового відділу.
9. Состав та структура загальновиробничих, адміністративних та комерційних витрат підприємства. Визначення в них частки змінних та постійних. Інформація - дані планового відділу, відділу маркетингу, транспортного відділу;
10. Аналіз чисельності працюючих на підприємстві: чисельність, склад та структура робітників підприємства за професіями, рівень кваліфікації робітників відповідно вимогам тарифно-кваліфікаційного довідника, зміна вимог до кваліфікації робітників відповідно складності продукції, що виробляється (за останні 3 роки) та продукції, по якій прийнято рішення про постановку на виробництво, рівень забезпеченості і плинності кадрів. Інформація - дані відділу праці та заробітної плати;
11. Частка інженерно-технічних та адміністративних робітників у загальній чисельності працюючих на підприємстві, частка інженерно-технічних робітників у виробничих підрозділах підприємства, рівень забезпеченості і плинності інженерно-технічних робітників. Інформація - дані відділу праці та заробітної плати;
12. Аналіз оплати праці на підприємстві: динаміка рівня середньої заробітної плати та фонду оплати праці, частка преміальних виплат у доході працівників, рівень середньої заробітної плати у розрізі професій та посад по підприємству та галузі. Інформація - дані відділу праці;
13. Рентабельність продажу окремих видів продукції. Інформація - дані відділу маркетингу та планового відділу підприємства;
14. Ціни на продукцію або послуги підприємства, у розрізі видів продукції - абсолютний рівень цін, зміна рівня цін за період, співвідношення з цінами імпортної продукції; Інформація - дані відділу маркетингу та планового відділу підприємства;

15. Аналіз стану основних фондів підприємства потребує інформації: структура основних виробничих фондів підприємства; частка активної та пасивної частини ОВФ, первісна вартість ОВФ, залишкова вартість ОВФ, рівень зносу, введення та вибуття елементів ОВФ за останні 3 роки, показники використання обладнання (коефіцієнти змінності, екстенсивного та інтенсивного використання обладнання та ін.).

Інформація - відділу виробничого відділу, відділу головного технолога, бухгалтерії.

16. Аналіз стану обігових коштів підприємства потребує інформації: структура обігових коштів підприємства, структура оборотних фондів, рівень та динаміка дебіторської заборгованості, основні клієнти-дебітори. Інформація - бухгалтерії, планово-економічного відділу, фінансового відділу.

6. ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ

Під час проходження виробничої практики виконання індивідуального завдання є дуже важливим етапом роботи, оскільки це завдання видається згідно з темою обраною студентом для подальшої дослідницької роботи.

Тематика індивідуальних завдань охоплює широке коло питань, пов'язаних з про­веденням досліджень ефективності виробничих процесів на підприємстві, управління персоналом, системи планування, системи якості, маркетингової діяльності, організації матеріально-технічного забезпечення на принципах логістики, управлінням у виробництві, оптимізацією дистрибуційних мереж та іншими складовими системи.

Індивідуальні завдання повинні бути орієнтовані на проведення конкретних розрахунків параметрів організаційних процесів підприємства (наприклад, розрахунок рівнів запасів, маршрутів перевезень, потреби в матеріальних ресурсах тощо).

Індивідуальні завдання видаються керівником практики перед початком практики.

Матеріали, отримані студентом під час виконання індивідуального завдання повинні використовуватись під час підготовки доповідей на наукову студентську конференцію та наукових статей.

7. ПІДСУМКИ ПРАКТИКИ

Проходження студентами виробничої практики завершується звітом про виконання програми та індивідуального завдання.

Загальна форма звітності студента за практику – це подання письмового звіту, підписаного керівником від бази практики.

Письмовий звіт разом з іншими документами (щоденник, характеристики тощо) подається на рецензування керівнику практики від кафедри.

Звіт має містити відомості про виконання студентом усіх розділів програми практики та індивідуального завдання, висновки і пропозиції, список використаної літератури.

Звіт про практику захищається студентом (із диференційованою оцінкою).

Критерієм ефективності проходження практики є практичне засвоєння знань, умінь та навичок, передбачених програмою з виробничої практики.

Оцінка за практику вноситься до заліково-екзаменаційної відомості і до залікової книжки студента.

Студентові, який не виконав програму практики з поважних причин, може бути надано право на проходження практики повторно при виконанні умов, визначених навчальним закладом. Студент, який востаннє отримав незадовільну оцінку з практики в комісії, відраховується з навчального закладу.

Підсумки практики обговорюються на засіданнях кафедри.