Запуск машины или оборудования

Перед запуском машины или оборудования вновь все проверьте.

· Находится ли оборудование в полностью рабочем состоянии, соответствующим образом смазано, налажено, и применены ли необходимые установки для режимов работы?

· Не были ли какие-либо инструменты оставлены в оборудовании после окончания работ?

· Все ли соединения, работающие под давлением, соединены, а вентили закрыты?

· Подготовлено ли окружающее пространство для механической работы оборудования или машины?

· Сняты ли блокирующие предметы и предупредительные знаки?

После того, как вы убедитесь в том, что оборудование может быть безопасным образом запущено, оповестите тех сотрудников, на работу которых остановка каким-либо образом повлияла, о том, что все блоки и предупредительные знаки сняты и оборудование готово к работе.

Предотвращение падений, произошедших, в том числе в результате подскальзывания.

Обычными причинами падения являются состояние поверхности пола, неподходящая обувь, невнимание к потенциальным угрозам и жидкость на полу.

Статистические данные показывают, что травмы, полученные при падениях и подскальзываниях, являются основным видом травм, получаемых в ресторанах. Следуя нескольким простым советам, вы сможете обезопасить себя от их получения:

· носите одобренную руководством обувь на нескользкой подошве;

· при мытье пола выставляйте предупреждающий знак, устанавливайте специальные знаки «Осторожно, мокрый пол!»;

· используйте надлежащие процедуры при мытье пола;

· ежедневно производите уборку полов;

· по мере необходимости производите ремонт покрытия пола;

· всегда поддерживайте чистоту и сухость пола, включая пол около моек;

· независимо от количества расплескавшейся воды убирайте ее немедленно;

· не спешите при ходьбе – ходите, а не бегайте;

· убирайте мусор, подносы, тележки, ящики и другие препятствия из проходов, коридоров и проемов дверей;

· не носите грузы, ограничивающие вашу видимость в момент переноса;

· своевременно ремонтируйте асфальтовое покрытие на площадках для парковки автотранспорта;

· производите уборку снега и льда с прогулочных дорожек и площадок для стоянки автотранспорта. В зимнее время года используйте специальные растворы для ускорения таяния льда, а также песок или соль, если это не запрещено местными административно-техническими нормами;

· коврики храните в специально предназначенном для этого месте, обращайте внимание на загнутые концы, это может привести к падению того, кто за такой коврик зацепится ногой;

· не заходите в помещение до полного высыхания полов;

· планируйте уборку таким образом, чтобы заканчивать мытье полов по крайней мере за 15 минут до начала наплыва посетителей;

· используйте только квалифицированных и хорошо подготовленных специалистов для выполнения ремонтных работ на крышах и при уборке в Макгородке для снижения риска получения серьезных травм при падении;

· при мытье пола всегда пользуйтесь специальными моющими средствами.

Ø См. главу «Уборка, дезинфекция и ПТО».