Козье молоко и кумыс являются богатым источником омега-3. Источником полиненасыщенных жирных кислот являются и некоторые растения - льняное семя, орехи (грецкие, кедровые и др.)

Наш мозг на 60% состоит из жиров, поэтому потребление кислот омега-3 улучшает умственное развитие детей. Но не только участие омега-3 в построение структурных элементов клеток нервной системы является важным фактором. В 2000 году были опубликованы результаты исследований канадских учёных, которые изучали связь между потреблением кислот омега-3 и функциями мозга. Результаты показали, что биологически активная добавка, содержащая омега-3, которую давали поросятам, привела к удвоению уровня серотонина

Серотонин - вещество, являющееся химическим передатчиком импульсов между нервными клетками человеческого мозга, контролирующее настроение, эмоции человека, а также аппетит и сон.

Так что, совершенно очевидным является факт необходимости обогащения рациона питания всех людей, и в частности, рациона беременных женщин, продуктами, содержащими кислоты типа омега-3.

Диетологи рекомендуют ежедневно включать в рацион питания:

Ложки льняного семени или

Ложки семян тыквы или

1 столовую ложку оливкового масла (источник жирных кислот типа омега – 6)

Не менее двух раз в неделю включать в рацион рыбу

Пить козье молоко или кумыс.

Чтобы улучшить пищеварение, включите в рацион продукты, содержащие волокно, к примеру, те же фрукты и овощи. Они обогатят ваш организм витаминами и другими питательными веществами. Употребляйте свежевыжатые соки, но откажитесь от консервированных овощей и фруктов. Не забывайте о белках.

Нужны вашему организму и кисломолочные продукты с большим содержанием аминокислот, витаминов и кальция. Пейте кефир, молоко, ешьте творог, но соблюдайте норму, не переусердствуйте. Ограничьте соль и сахар в блюдах.

Забудьте об алкоголе, фаст-фуде, сильных специях и приправах. Сократите потребление кофе и крепкого чая, газированных напитков. Побалуйте себе молочно-сливочными коктейлями, овощными и фруктовыми свежевыжатыми соками.

Беременным присущи некоторые характерные для них проблемы с питанием во время токсикоза, когда есть не хочется и воротит от одной мысли о еде. Не пугайтесь, ведь токсикоз бывает почти у всех женщин в положении. Стошнило – выпейте водички. Через некоторое время чувство голода должно проснуться.