Перелік питань, які підлягають самостійному опрацюванню

1 Х арактеристика функцій центральних органів імунної системи – кісткового мозку, тімусу.

2 Загальна характеристика функцій периферичних органів імунної системи – лімфатичних вузлів, лімфоїдної тканини, селезінки, мигдалин.

Основні мікробіологічні терміни та інші ключові слова, на які треба звернути увагу під час засвоєння матеріалу:

• Зрілість Т-клітин, зрілість В – клітин, буферно - фільтруюча роль, участь в утворені лімфоцитів, утворення плазматичних клітин, виробляючих антитіла, буферна роль для поверхневих дихальних шляхів, постачання організму імунними клітинами, участь в формуванні здорової мікробної фауни ротової порожнини і носоглотки

• Здійснення диференціювання В і Т-лімфоцитів забезпечення місцевого імунітету

Контрольні питання до модулю № 1

1. Відкриття А. Левенгука, Л.Пастера, Р.Кoxa, І.І.Мечнікова та етапи розвитку мікробіології.

2. Принципи класифікації мікроорганізмів.

3. Морфологічні характеристика прокаріот.

4. Спороутворення та капсулоутворення.

5. Рух бактерій. Типи джгутикування.

6. Будова світлового мікроскопу. Імерсійна мікроскопія.

7. Морфологічна та біологічна характеристика мікоплазм, рикетсій, хламідій, L-форм.

8. Основні ознаки вірусів.

9. Особливості будови актиноміцетів та мікроскопічних грибів.

10. Етапи приготування бактеріологічних препаратів.

11. Мета та способи фіксації бактеріологічних препаратів.

12. Фарбування препаратів за методом Грама, його сутність та техніка.

13. Фарбування спеціальними методами (метод Пєшкова).

14. Хімічний склад мікробної клітини.

15. Будова клітинної оболонки м/о та функції її компонентів.

16. Типи живлення м/о в залежності від джерела вуглецю та енергії.

17. Механізми надходження поживних речовин до мікробної клітини.

18. Аеробне дихання м/о. Типи аеробного дихання.

19. Анаеробне дихання м/о. Типи анаеробного дихання.

20. Токсини мікроорганізмів.

21. Рецепти приготування штучних поживних середовищ (МПА, МПБ, МПЖ).

22. Основні вимоги до поживних середовищ. Класифікація їх за походженням.

23. Антибіотики грибного та бактерійного походження.

24. Антибіотики із актиноміцетів.

25. Фенотипові форми мінливості м/о.

26. Генотипові форми мінливості.

27. Мутагенні фактори та типи мутацій.

28. Стерилізація. Фізичні методи стерилізації.

29. Охарактеризуйте методи повної стерилізації.

30. Поясніть призначення термостату, автоклаву, апарату Коха, сухожарової шафи.

Контрольні питання до модулю №2

1. Мікрофлора води. Зони сапробності. Показники санітарної якості води з різних джерел.

2. Мікрофлора повітря. Значення у розповсюдженні інфекцій.

3. Мікрофлора грунту. Ризосферна мікрофлора. Методи визначення кількісного і якісного складу мікробних ценозів.

4. Хімічні фактори зовнішнього середовища, що впливають на життєдіяльність мікроорганізмів.

5. Вплив фізичних факторів на мікроорганізми.

6. Симбіотичні та антагоністичні відносини серед мікроорганізмів. Практичне значення.

7. Кругообіг вуглецю у природі.

8. Характеристика спиртового бродіння. Збудники, хімізм, значення.

9. Характеристика молочнокислого бродіння. Збудники, хімізм, значення.

10. Характеристика маслянокислого бродіння. Збудники, хімізм, значення.

11. Аеробний та анаеробний розклад клітковини. Збудники та значення у природі.

12. Кругообіг азоту у природі.

13. Характеристика процесу амоніфікації. Збудники, Значення у природі.

14. Характеристика процесу нітрифікації. Перша, друга фази нітрифікації. Збудники, Значення у природі.

15. Характеристика процесу денітрифікації. Пряма, непряма денітрифікація. Збудники, Значення у природі.

16. Біологічна фіксація атмосферного азоту. Симбіотичні та вільноживучі мікроорганізми.

17. Мікробіологічні основи приготування сіна.

18. Мікробіологія процесу сіножування кормів.

19. Мікробіологічні процеси при дозріванні силосу.

20. Поняття про патогенність, вірулентність та токсиноутворення патогенних мікроорганізмів.

21. Основні характеристики неспецифічного імунітету.

22. Поняття про антигени, антитіла та органи імунної системи.

23. Практичне використання вчення про імунітет (застосування вакцин, сироваток).

24. Характеристика мікрофлори, яка приймає участь при виготовленні окремих кисломолочних продуктів.

25. Характеристика мікрофлори масла, види мікробного псування.

26. Мікробіологічна сутність процесу виготовлення та дозрівання сирів, вади сирів мікробного походження

27. Морфологічна характеристика, хімізм процесу та біологічне значення мікроорганізмів, які приймають участь у перетворенні сполук фосфору та заліза.

28. Морфологічна характеристика та біологічне значення мікроорганізмів, які приймають участь у процесах окислення та відновлення неорганічних сполук сірки.

29. Види кормів, їх підготовка та інші умови, необхідні для проведення процесу дріжджування.

30. Систематичне положення та морфологічні особливості цвільових грибів здатних вражати грубі та концентровані корми.

31. Морфологічна та функціональна характеристика центральних та периферичних органів лімфоїдної системи.

ХДАУ

Редакційно-видавничий центр «Колос»