Отряд Лососеобразные – Salmoniformes

Характерные отличительные признаки. Основные семейства и их представители. Особенности биологии и география распространения. Хо­зяйственное значение, проблемы охраны и воспроизводства.

Боковая линия образует полоску прободенных чешуй. В мозговом черепе много хряща. У многих видов есть жировой плавник. Морские (некоторые — глубоководные), проходные и пресноводные. Распространение приурочено к умеренным и северным широтам.

В отряд лососевидные входят два семейства — лососевые и хариусовые — ценные промысловые рыбы, славящиеся прекрасным мясом и (часть видов) «красной» икрой. Проходные и пресноводные.

В морях Дальнего Востока встречаются кета, горбуша, нерка. Протяженность нерестовых миграций этих рыб измеряется несколькими тысячами километров. Семга распространена в морях северной части Атлантического океана, в Баренцевом и Белом морях. Кумжа – в Черном и Каспийском морях. В реках – форель, обитающая и в горных озерах. К пресноводным видам относятся сиги, таймени.

Слабая размножаемость и высокая их ценность обусловили широкое применение мероприятий по искусственному разведению этих рыб.

Отряд Щукообразные – Esociformes.

Характерные отличительные признаки. Основные семейства и их представители. Особенности биологии и география распространения. Хо­зяйственное значение, проблемы охраны и воспроизводства.

Немногочисленная группа хищных рыб с сильно вытянутыми челюстями, которые вооружены острыми зубами. Плавательный пузырь сообщается с кишечником. Реках, озерах и опресненных участках морей распространена обыкновенная щука. Питается рыбой, птенцами, лягушками. При рыборазведении вредна. Полезны уничтожением малоценных сорных рыб. Промысловое значение невелико. Нерестится на мелководье и в прибрежной зоне.

Отряд Угреобразные – Anguilliformes.

Характерные отличительные признаки. Основные семейства и их представители. Особенности биологии и география распространения. Хо­зяйственное значение, проблемы охраны и воспроизводства.

Тело сильно удлиненное, змеевидное; брюшных, а иногда и грудных плавников нет; анальный, хвостовой и спинной плавники сливаются друг с другом. Плавательный пузырь сообщается с кишечником. Взрослые особи ведут придонный образ жизни. Хищники; поедают донных беспозвоночных, нападают на рыб; у многих видов челюсти вооружены мощными острыми зубами. Немногочисленная группа, распространенная преимущественно в субтропической и тропической зонах. Среди угрей есть морские и проходные виды. Речной угорь распространен в бассейне Балтийского моря. На нерест идет из рек в Атлантический океан, где размножается на больших глубинах. Плодовитость у многих видов, видимо, высокая: до нескольких миллионов икринок; у части видов размножение раз в жизни.

Отряд Колюшкообразные – Gasterosteiformes.

Характерные отличительные признаки. Основные семейства и их представители. Особенности биологии и география распространения. Хо­зяйственное значение, проблемы охраны и воспроизводства.

Мелкие рыбки, у которых передняя часть спинного плавника превращена в острые шипы, а брюшные плавники в виде острых колючек. Чешуя в виде костных щитков. Обитают в пресных и солоноватых водах северного полушария. Икру откладывают в гнездо, сделанное из растений. Самка мечет всего 100 икринок. Распространены в Балтийском, Баренцевом, Черном, Азовском, Каспийском морях и в некоторых реках. Питаются планктонными и донными беспозвоночными, поедают икру и молодь других рыб. Поэтому яв­ляются конкурентами и прямыми хищниками ценных промысловых рыб. В свою очередь служат кормом для многих рыб и морских птиц.

Отряд Трескообразные – Gadiformes.

Характерные отличительные признаки. Основные семейства и их представители. Особенности биологии и география распространения. Хо­зяйственное значение, проблемы охраны и воспроизводства.

Многие из подотряда тресковых имеют большое промысловое значение. Чешуя циклоидная, иногда редуцируется. Имеют мягкие лучи плавников. Многие виды ведут стайный образ жизни. Размеры от 10—30 см до 1—1,5 м. Встречаются преимущественно в умеренных и арктических морях, за исключением налима – пресноводная рыба. Немногие мелкие виды пелагические, питающиеся зоопланктоном, подавляющее большинство видов ведет придонный образ жизни, поедая различных беспозвоночных и мел­ких рыб. Один из основных промысловых видов — треска. Распространена в Баренцевом, Балтийском, белом морях и в северных морях Дальнего Востока. Важными объектами тралового промысла являются пикша, сайда, сайка, навага. При добыче тресковых рыб используют не только мясо, но и жир печени, который очень богат витамином D.

Отряд Окунеобразные – Perciformes.

Характерные отличительные признаки. Основные семейства и их представители. Особенности биологии и география распространения. Хо­зяйственное значение, проблемы охраны и воспроизводства.

В плавниках, особенно спинном, есть острые (колючие) плавнико­вые лучи. Брюшные плавники под грудными или спереди них; иногда сливаются, образуя присоску. Чешуя чаще ктеноидная, в некоторых семействах редуцируется. Плавательный пузырь замкнутый, у некото­рых отсутствует. 6500 видов, распределяемых по 140—160 семействам и 20 подотрядам. Представители отряда встречаются в пресных и морских водах; особенно велико разнообразие видов в тропиках. Велико разнообразие и образа жизни. Тунцы, ставриды, парусники, меч-рыбы ведут пелагический образ жизни, питаются стай­ными рыбами и способны временами развивать скорость до 100— 130 км/ч. Другие пелагические формы (например, нототении) питаются планктонными рачками и плавают медленно. Окуни, судаки, рифовые окуни подстерегают добычу, затаившись среди водорослей, или разы­скивают ее, плавая с небольшими скоростями. Зубатки ведут придон­ный образ жизни, питаясь преимущественно моллюсками и иглоко­жими; их мощные периодически сменяющиеся зубы легко разгрызают прочные раковины.

Многие виды имеют большое промысловое значение.