Відкриття йоду

Про відкриття йоду розповідають таку історію. У той день французький учений Бернар Куртуа, як звичайно, снідав за робочим столом у своєму невеликому хімічному кабінеті. У нього на плечі сидів улюблений кіт. На столі, поруч із їжею, стояли дві пляшки, в одній із яких був настій морських водоростей у спирті, а в іншій — суміш концентрованої сульфатної кислоти із залізними ошурками. Котові набридло сидіти на плечі, і він зістрибнув, але невдало: пляшки впали на підлогу й розбилися. Рідини, що зберігалися в них, змішалися, і в результаті хімічної реакції у повітря піднялися фіолетові клуби газу. Коли вони осіли, Куртуа помітив на лабораторному обладнанні фіолетовий кристалічний наліт. Так, за допомогою кота було зроблено велике відкриття. Які правила безпечної роботи в хімічних лабораторіях було при цьому порушено?

Дайте відповіді й на інші запитання:

- 3 якої речовини, що міститься у водоростях, при взаємодії із сірчаною кислотою (H₂S0₄) міг утворитися вільний йод? Напишіть рівняння реакції утворення йоду.

-Чи належить ця реакція до окисно-відновних?

- Як називається процес, у результаті якого з пари йоду утворилися кристали?

-Як очистити від нальоту, що утворився, обладнання в лабораторії?

Бернар Куртуа порушив такі правила безпечної роботи в хімічних

лабораторіях:

* Забороняється зберігати, а тим більше вживати харчові продукти.

* Забороняється перебування тварин у хімічних лабораторіях.

Не можна зберігати концентровані кислоти на лабораторному столі, їх потрібно тримати під витяжкою.

* Не можна тримати поруч речовини з окисними та відновними властивостями.

Морські водорості містять багато йоду у вигляді йона І'. При взаємодії розчину, що містить ці йони, із сірчаною кислотою H₂S0₄ відбулося окиснення І^- з утворенням молекулярного йоду:

2Nal + H₂ SO₄ = Na₂S0₄ +1₂ + S0₂ + 2H₂0.

Це окисно-відновна реакція.

Процес утворення кристалів із пари називається кристалізацією, а зворотний процес — сублімацією.

Наліт йоду можна легко видалити за допомогою органічних розчинників.