Засоби гігієни

Чим є забруднення шкіри та волосся з погляду хімії?

Шкіра та волосся забруднюються пилом, потом, шкірним жиром, а також утвореними з кератину часточками епідермісу, які злущуються. Найпростіший спосіб очищення шкіри та волосся — миття водою з милом або з такими сучасними миючими засобами, як шампуні. Основна характеристика будь-якого миючого засобу, від якої залежить ефективність його дії, — це лужність. Чим більш лужну реакцію мають мило чи шампунь, тим краще вони видаляють шкірний жир. Водночас усі лужні розчини сушать шкіру і руйнують волосся. Тому перед хіміками та косметологами при розробці складу миючих засобів постає дуже важке завдання — домогтися високого ступеня очищення і водночас уникнути пошкодження шкіри та волосся, тобто підібрати оптимальний рівень лужності миючого засобу.

Щоб правильно користуватися сучасними миючими засобами, необхідно познайомитися з таким дуже важливим поняттям, як рН, або водневий показник. Із цим хімічним терміном і символом доводиться зустрічатися щодня. На етикетках шампунів, пральних порошків та ополіскувачів для волосся або наведено значення рН, або зазначено, що препарат має регульований рівень рН.

рН — це показник умісту в розчині йонів Гідрогену. У воді та в будь-якому водному розчині завжди є якась кількість йонів Н⁺, оскільки молекула води частково дисоціює: 2Н₂0 = Н⁺(Н₃0⁺) + ОН^-.

Значення рН — це показник кислотності, що чисельно дорівнює негативному логарифму концентрації протонів: рН = -lg[H].

рН може змінюватися від 1 до 14: наприклад, рН чистої води дорівнює 7; розчини із рН < 7 мають кислу реакцію, а розчини із рН > 7 — лужну.

Значення рН можна визначити за допомогою рН-метра (приладу) або індикаторного паперу.

Зверніть увагу на етикетки сучасних шампунів. Практично на всіх указано значення рН, близьке до 5,5. Фізіологи довели, що рН рогового покриву шкіри становить = 5,5 за рахунок водорозчинних речовин, шо входять до його складу. Вплив сильнолужних миючих засобів може змінити нормальне значення рН шкіри.