Главная Случайная страница


Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника






Методика виконання курсового проекту

СТРУКТУРА КУРСОВОГО ПРОЕКТУ

Обсяг та рекомендована структура роботи наведена в таблиці 1.

Таблиця 1

Структура та обсяг курсових проектів

Назва розділу Обсяг, сторінок
Титульний аркуш  
Зміст  
Вступ 1-2
1. Огляд літератури 12-15
2. Розрахунково-технологічна частина 15-20
Висновки і пропозиції 1-2
Список літератури 2-3
Додатки Без обмежень
Загальний обсяг основного тексту 35-40

 

Список використаної літератури повинен містити не менше 14-15 джерел. Орієнтовний зміст курсового проекту подано в додатку А; зразок титульної сторінки - в додатку Б, зразок завдання - в додатку В.

До курсового проекту додається 2 листи графічної частини (формату А2), на яких рекомендується розмістити такі матеріали (за вибором студента):

- план кормового двору з розміщенням сховищ для кормів;

- розріз одного із сховищ, відповідно до вибраної теми;

- схема заготівлі кормів;

- схема виробництва кормо сумішок, комбікормів.

 

МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТУ

3.1.Робота з літературними джерелами

 

У "Вступі" висвітлюється значення питання згідно з темою, її актуальність. В кінці вступу розкривається мета курсової роботи.

У розділі "Огляд літератури" студент, використовуючи навча­льні посібники, статті у журналах та інших літературних джерелах. систематизує дослідження різних авторів із питань теми. Наприклад, при висвітленні теми "Технологія заготівлі пресованого сіна" необхід­но описати фактори, що впливають на поживну цінність сіна, організацію заготівлі, зберігання та оприбуткування даного виду корму.

В список використаної літератури включаються лише ті дже­рела, посилання на авторів яких використані в тексті. Список літературних джерел оформляється в алфавітному порядку на мові видання, без перекладу.

Приклади оформлення бібліографічного списку:

1) Заготовка, хранение и использование кормов / Г. Т. Клиценко, М. М. Карпусь, А. В. Малиенко и др. - К.: Урожай, 1987. - С. 20-30.

2) Жуков В.П. Сінаж у рулонах /В.П. Жуков // Farmer. – 2009. -№ 6. – С. 50-51.

3. Петриченко В.Ф. Рекомендації щодо заготівлі сіна, силосу і сінажу/ В. Ф. Петриченко, М. Ф. Кулик, В. Д. Бугайов. – Вінниця, 2009. – 24 с.

Посилання на авторів:

1) За даними В.Ф.Петриченка та ін.[] вентилювання сіна необхід­но розпочинати при закладанні шару товщиною 1-1,5 м по всій площі обладнання.

2) Навіть при дотриманні технології заготівлі силосу втрати мо­жуть складати до 15-20 %, а при її порушенні досягати 50 % і більше [].

Список рекомендованої літератури, необхідної для виконання курсового проекту, наведений у кінці методичних вказівок.

3.2. Методика розрахунків

3.2.1.Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури

 

Загальна річна потреба в кормах (без страхового фонду) для тварин різних видів і статево-вікових груп визначається на основі середнього поголів'я, взятого із обороту стада (індивідуальне завдан­ня) та річних нормативів заготівлі кормів за загальною поживністю, на голову в рік, у кормових одиницях (додаток А). Відповідно до орієнтовної річної структури витрачання кормів (додаток Б) визна­чається їх потреба по видах, спочатку в кормових одиницях, потім у натурі (ц).

Приклад розрахунку потреби в кормах для 100 корів з середнім річним надоєм 5000 кг молока. Згідно з нормою при надої 5000 кг молока корові на рік необхідно 51ц кормових одиниць. На 100 корів потреба складає 5100 ц корм. од. У структурі витрачання кормів сіно займає 11 % або 561 ц кормових одиниць (5100 ц корм. од. х 11 %: 100). В 1 кг злаково-бобового сіна міститься 0,48 корм. од. Отже, потреба в ньому складе в натурі 1 168,75 ц (561: 0,48). Такий самий розрахунок проводиться і по інших групах кормів. Розрахунки проводять окремо для великої рогатої худоби, овець, коней за формою, наведеною в таблиці 2.

Таблиця 2

Річна потреба в кормах для ферми великої рогатої худоби

    Показники     Групи тварин уію тварин   Всього  
    корови         нетелі телиці бички
до 1 року старше 1 року до 1 року старше 1 року
Середньорічне поголів'я              
Річна потреба в кормах, ц корм. од. на 1 голову             X
на все поголів'я              
Сіно: %             X
ц корм, од.              
в натурі, ц              
Солома: % -           X
ц корм, од. -            
в натурі, ц -            
Сінаж: %             X
ц корм. од.              
в натурі, ц              
Силос: %             X
ц корм од.              
в натурі, ц              
Коренеплоди: %             X
ц корм, од.              
в натурі., ц              
Концентровані корми: %             X
ц корм. од.              
в натурі, ц              
Зелені корми: %             X
ц корм, од. 1275.            
в натурі, ц              
Молоко незбиране: % -           X
ц корм, од -            
в натурі, ц -            
Молоко збиране: % -           X
ц корм, од -            
в натурі, ц -            
Всього ц корм. од.              

Закінчують розрахунки складанням зведеної таблиці потреби в кормах з урахуванням страхового фонду. Страховий фонд кормів встановлюють у розмірі 10-20 % від основної їх потреби, в тому числі для концентрованих -10%, силосу, сінажу, сіна, соломи, коренеплодів - 15-20% (табл. 3).

Таблиця 3

Загальна річна потреба господарства в кормах

(з урахуванням страхового фонду), ц

 

Корми     Групи тварин Всього   Страховий фонд   Загальна потреба  
велика рогата худоба свині коні вівці
Концкорми, всього:              
в т.ч. пшениця              
кукурудза              
ячмінь              
овес              
горох              
Соковиті, всього:              
в т. ч.: силос              
сінаж              
коренеплоди              
картопля              
Грубі, всього:              
в. т. ч.: солома              
сіно              
трав'яне борошно              
Зелені, всього              
вт. ч: багаторічні трави              
однорічні трави              
кукурудза              
Молоко незбиране              
Молоко збиране              
Всього: ц корм. од.              
перетр. прот., кг              

При розрахунку потреби зернофуражу по видах необхідно вра­ховувати фізіологію травлення тварин і особливості використання ними окремих видів зерна. Так для жуйних склад зернофуражу може бути таким (%): 30 - ячмінь, 25 - кукурудза, 20 - пшениця, 15 - овес і 10 - горох. Для коней основним концентрованим кормом є овес - 70-80 %, 20-30 % може займати кукурудза і ячмінь. У свинарстві най­краще мати такий склад зернофуражу (%): ячмінь - 45, кукурудза - 15, пшениця - 25, горох — 10, овес — 5. Посівні площі кормових культур розраховуються шляхом поділу потреби в кормах на врожайність кормових культур (табл.4)

Таблиця 4

Розрахунок посівних площ під кормові культури

 

Види кормів Потреба, ц Урожайність вихід з 1 га, ц) Необхідна площа висіву, га
Концентровані корми, всього      
вт. ч.: пшениця      
кукурудза      
ячмінь      
овес      
горох      
Буряки кормові      
Картопля      
Багаторічні трави:      
на сіно      
вихід сіна      
на сінаж      
вихід сінажу      
на трав'яне борошно      
вихід трав’яного борошна      
Однорічні трави:      
на сіно      
вихід сіна      
на зелений корм      
Кукурудза МВС:      
на силос      
вихід силосу      
на зелений корм      
Озимі на зелений корм      
Всього   X  

Для розрахунку потреби в посівних площах під корми необхідно знати урожайність зернових, зелених культур та вихід силосу, сінажу, сіна з 1 га ріллі. Орієнтовно середня врожайність зеленої маси може бути такою (ц/га): багаторічні трави - 300-350, однорічні трави - 200-250, кукурудза молочно-воскової стиглості -350-400, коренеплоди - 300-400, картопля - 100-150, озима пшениця на зерно - 35-40, кукурудза на зерно — 40-50, ячмінь — 30-35, овес -25-35, горох-20-30.

При дотриманні технології заготівлі кормів вихід силосу скла­дає 85 %, сінажу 50 %,сіна - 15-20 % від збору зеленої маси.

Вихід сінажу (сіна) з 1 га за врожайністю зеленої маси більш точно можна визначити за формулою, запропонованою Інститутом механізації:

 

,

 

де: К - вихід сінажу з 1 га, ц;

В з. м. — вологість зеленої маси, %;

В с. м - вологість сінажної маси, %;

У - урожайність зеленої маси, ц/га

 

 

3.2.2.Складання технологічної карти заготівлі кормів

 

Необхідною умовою якісної заготівлі кормів є ретельне плану­вання технологічних процесів, включаючи збирання, транспортування і закладання кормів на зберігання.

Технологічна карта передбачає визначення строків проведення певних операцій по заготівлі кормів, підбір агрегатів, розрахунок потреби в технічних засобах, сховищах та обслуговуючого персоналу.

Потрібну кількість косарок (граблів) визначають за формулою:

 

,

 

де К - кількість косарок, граблів, шт.;

П - площа, необхідна для заготівлі сіна, сінажу, га;

Т - тривалість роботи за добу, год.;

Р - продуктивність агрегату, га / год;

д - строк виконання операції, діб.

 

При механізованому підбиранні сіна кількість копнувачів, прес-підбирачів, навантажувачів розраховують за формулою;

,

де N - кількість підбирачів тощо, шт..;

М- маса сіна, яку необхідно заготовити, т;

д - тривалість підбирання (копнування). діб;

Т - тривалість роботи агрегату за добу, год.;

Р — продуктивність агрегату, т/год.

 

Потрібну кількість силосозбиральних (W) агрегатів визначають за формулою:

 

,

 

де: Р - продуктивність агрегату, т / год. (за нормативами);

П - площа збирання, га;

У - урожайність зеленої маси, т/га;

Т— тривалість роботи агрегату протягом доби, год.;

д - оптимальна тривалість збирання, діб.

Кількість автомобілів (тракторних причепів) для перевезення маси визначають за формулою:

 

,

 

де: М- об'єм заготівлі сінажу (силосу, сіна) за зміну, т;

N - кількість причепів, шт.;

S - відстань від поля до сховища;

V— середня швидкість транспортування маси, км/год.;

t — час потрібний для зміни причепів, хв.;

m - маса трави в причет (автомобілі), т;

Т- тривалість зміни, год.

 

Технічні характеристики агрегатів для скошування, розпушуван­ня, подрібнення, перевезення кормів наведенні в довідковій літературі.

Ущільнюють масу, що силосується в сховищі, важкими тракто­рами (Т - 100 МТП, Т - 100 МГС, Т - 153, Т - 130, К - 700), обладна­ними грабельними розрівнювачами або бульдозерами. Якщо таких ма­шин немає, використовують трактори Т -74, ДТ - 75, Т - 150.Кількість тракторів, необхідних для ущільнення маси, що сило­сується, наведено в таблиці 5.

Таблиця 5

Кількість тракторів, необхідних для ущільнення маси, що силосується в сховищі

 

  Марка трактора     Необхідна кількість тракторів при продуктивності силосозбиральних агрегатів за зміну, т
       
Т-100 МГС, Т-100 МГП; Т-1 ЗО; К-700        
Т-150;Т-150К     4-5  
ДТ-75;Т-74        

 

При закладанні сінажу на ущільнення 120-130 т виділяється один важкий трактор. Якщо використовуються більш легкі трактори, норма завантаження знижується до 80-90 т.

Технологічна карта заготівлі кормів складається за формою, наведеною в таблиці 6.

Таблиця 6

 

Технологічна карта заготівлі сіна(силосу, сінажу) з бобових (злакових) трав,об’єм заготівлі – ц, вихід __ ц / га, площа___ га

 

Операції Строки проведення, днів Склад агрегату   Продуктивність агрегату за 1 год., га/г Потрібно щоденно Тривалість роботи за добу, год.   Технологічні вимоги щодо виконання операції
марка трактора, автомобіля марка с.г. машин обслуговуючого персоналу агрегатів
                 
                 

 

Розміри траншейних сховищ для силосу наведено в таблиці 7.

Таблиця 7

Розміри траншейних сховищ для силосу, м

Місткість, т Ширина, м Довжина, м Висока, М
  9-12   3,5
  12-15   3,5
  15-18   3,5
  18-24   3,5
  18-24   3,5
  18-24   3,5

 

Маса 1 м3 кукурудзяного силосу, закладеного в траншейні сховища, у фазі молочно-воскової стиглості кукурудзи складає 700 кг, сінажу злакових трав – 450, бобових – 500 кг. Сінаж зберігають у траншеях місткістю 500 – 2000 т. для визначення кількості сінажу, закладеного в траншею об’єм траншеї (Ш х Д х В), який перемножують на масу 1 мі корму.

4. ВИМОГИ ДО ОФОРМЛЕННЯ ТА ЗАХИСТУ КУРСОВИХ ПРОЕКТІВ

Для правильного виконання курсового проекту необхідно дотримуватись вихідних завдань і методичних рекомендацій. Курсовий проект повинен відповідати таким вимогам:

- написаний від руки розбірливо, грамотно, без виправлень і по­марок, охайно, одним кольором; дозволяється також комп'ютерний варіант;

- містити всі розділи, передбачені методичними рекомендаці­ями;

- кожний окремий розділ слід починати з нової сторінки, а під­розділи розміщувати по тексту;

- кожний розділ роботи (включаючи вступ) завершувати узагальненням;

- в тексті повинні бути таблиці, графіки (нумерація арабськими цифрами, наскрізна);

- табличний і графічний матеріали слід розміщувати після першого посилання на них у тексті;

- таблиці бажано розміщувати на одній сторінці без перенесень;

- при написанні курсового проекту потрібно користуватись стандартними аркушами паперу (без рамок), формату А4 (210x297 мм);

- текст роботи розміщувати тільки з однієї сторони аркуша з такими розмірами полів: зліва - 30 мм, справа - 10 мм; зверху - 20 мм, знизу - 25 мм;

- сторінки слід нумерувати знизу, посередині аркуша, почи­наючи з наступної після титульного аркуша сторінки;

- в кінці роботи студент проставляє свій підпис та дату завер­шення виконання курсового проекту.

При захисті курсового проекту студент обов'язково повинен дати кваліфіковані пояснення по всіх розділах курсового проекту. Курсовий проект оцінюється за такими критеріями:

- дотримання вимог методичних рекомендацій;

- повнота викладення матеріалу;

- вміння аналізувати та робити висновки.

Згідно з «Положенням про організацію навчального процесу за кредитно-модульною системою у Вінницькому національному аграр­ному університеті», якість виконання та захист курсового проекту оцінюється за 100-бальною шкалою (табл.8).

Таблиця 8

Шкала оцінювання знань студентів

Оцінка ECTS   Визначення ECTS Кількість балів з дисципліни
А Відмінно 90..
В Дуже добре 82-89
С Добре 75-81
D Задовільно. 66-74
Е Достатньо 60-65
FX Незадовільно 35-59
  Незадовільно <35

 

З метою стимулювання своєчасного виконання та захисту курсових проектів при відставанні від графіку їх виконання, загальна кількість балів зменшується від 10 до 50% (табл. 9).

 

Таблиця 9

Зниження бальної оцінки за несвоєчасність виконання та захисту курсових проектів

 

Відставання (тижнів) Зменшення балів (%)
   
   
Більше 2-х  

 

5. ТЕМАТИКА КУРСОВИХ ПРОЕКТІВ

 

1. Технологія заготівлі розсипного сіна польового сушіння.

2. Заготівля пресового і рулонного сіна.

3. Заготівля сіна методом активного вентилювання.

4. Технологія заготівлі подрібненого сіна.

5. Технологія заготівлі трав'яного борошна і різки.

6. Технологія заготівлі сінажу.

7. Заготівля сінажу з використанням хімічних та біологічних консервантів

8. Заготівля сінажу в рулонах

9. Заготівля і використання сінажу із однорічних злаково-бобових сумішок

10. Заготівля і використання зерносінажу.

11. Технологія заготівлі силосу із кукурудзи.

12. Технологія заквашування бурякового жому.

13. Технологія силосування гички коренеплодів.

14. Заготівля силосу в БІГ-БЕГАХ

15. Заготівля комбінованого силосу для свиней і птиці.

16. Технологія внесення хімічних препаратів при силосуванні кормів.

17. Заготівля силосу з використанням біологічних консервантів.

18. Сучасні технології заготівлі вологого зернофуражу з кукурудзи.

19. Нові технології виробництва кормів із зерна сої.

20. Технологія заготівлі, консервування та підготовки до згодовування коренебульбоплодів.

21. Технологія заготівлі, консервування та підготовки до згодовування соломи.

22. Підготовка до згодовування зернових кормів.

23. Технологія приготування комбікормів.

24. Технологія приготування кормових дріжджів.

25. Технологія приготування і використання рідких кормових добавок

26. Заготівля і використання кормів із ріпаку.

27. Виробництво, гранульованих і брикетованих кормів.

28. Технологія приготування кормосумішей.

29. Технологія виробництва і використання ЗНМ.

30. Виробництво і використання преміксів

 

 

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

 

1. Антошин А. О. Виробництво гранульованих і
брикетованих кормів /А.О.Антошин, О.О. Рєнсевич. - К.: Урожай, 1980. - 80 с.

2. Бабич А.А. Ценный корм из влажного зерна кукурузы/ А. А. Бабич, М. Ф. Кулик, В. В. Химич. -М: Агропромиздат, 1988. -48 с.

3. Бабич А. О. Технологія приготування кормів із кукурудзи / А. А. Бабич, М. Ф. Кулик, В. В. Химич. - К.. Урожай, 1989.-128 с.

4. Бакай С. М. Комбінований силос /С.М. Бакай, М. В. Кваша. -К: Уражай, 1986. -96 с.

5. Більченко Г. Короткі рекомендації щодо заготівлі силосу/ Г. Більченко// Agroexpert: Практичний посібник аграрія. -2010. - №8-9. –С.82-84.

6. Богданов Г.А. Сенаж и силос / Г. А. Богданов, О. Е. Привало. –М.:Колос, 1984. – 319 с.

7. Боярский Л.Г. Приготовление сенажа. /Л.Г.Боярский. – М: Агропромиздат, 1988. –55 с.

8. Боярский Л. Г. Производство и использование кормов/ Л.Г.Боярский.—М.:Россельхозиздат, 1988. - 222 с.

9. Виробництво, зберігання і використання кормів. Навчальний посібник /[Петриченко В.Ф., Кулик М.Ф., Ібатулін І.І. та ін.]; за ред. В.Ф. Петриченка. – Вінниця: Діло, 2005. – 472 с.

10. Гаркавий А.Д. Сучасні технології заготівлі кормів з використанням відновлюваних джерел енергії: Методичні рекомендації /А.Д. Гаркавий, Л.П. Середа, Г.М. Заболотний. –Вінниця, 2006. -72 с.

11.Гноєвий В.І. Проблема кормів в Україні та шляхи її вирішення в сучасних умовах /В.І. Гноєвий, О.К. Трішин, І.В. Гноєвий// Корми і кормовиробництво. – 2004. – Вип. 54. – С. 7–

12.Гуменюк Г. Д. Использование отходов промьшленности и сельского хозяйсгва в животноводстве / Г. Д Гумєнюк, А. М. Жадан, А Н. Коробко. - К.: Урожай, 1991. - 215 с.

13. Довідник по застосуванню біологічно активних речовин у тваринництві / За ред. В. Ю. Чумаченка. - К: Урожай, 1989.-264 с.

14.Довідник по заготівлі і зберіганню кормів / А. О. Бабич, С.Й.Олішинський, В. А. Ясенецький та ін. - Урожай, 1989. - 176 с.

15.Заготовка, хранение и использование кормов /Г. Т. Клиценко, М. М. Карпусь, А. В. Малиенко и др. - К.: Урожай, 1987. - С. 20-30.

16. Жуков В.П. Технологічне обґрунтування заготівлі силосу з кукурудзи у шлангах /В.П. Жуков, О.М. Курнаєв //Науковий вісник НАУ. -Вип. 74. – Київ. –2004.– С.241–245.

17. Жуков В.П. Сінаж у рулонах /В.П. Жуков // Farmer. – 2009. -№ 6. – С. 50-51.

18. Енерговіддача кормів різних технологій виробництва/ М. Ф. Кулик, М. М Пономаренко, М. Ф. Дудко та ін. - К.: Урожай, 1991. - 208 с.

19.Енергозберігаючі технології заготівлі та використання кормів /М. Ф. Кулик, В. В. Хіміч, В. С. Сіроштан, А. І. Овсієнко. — К.: Урожай, 1987. -160 с.

20. Єрмакова Л. Консерванти у приготуванні силосу/ Л. Єрмакова, М. Кривенюк, Є Ірхін // Вісник аграрної науки. – 2006. –№ 8. – С. 41-44.

21.Комбикорма, кормовьые добавки и ЗЦМ для животных (Состав и применение): Справочник / Под ред, В. А Крохиной. - М.: Агропромиздат, 1990. - 304 с.

22.Корми: оцінка, використання, продукція тваринництва, екологія: Посібник / Кулик М.Ф., Кравців Р.Й., Обертюх Ю.В. та ін./ За ред. М.Ф.Кулика. –Вінниця:Тезис, 2003. –336 с.

23. Кравчук В.І. Прогресивні технології заготівлі, приготування і роздавання кормів: Науково-практичний посібник / В.І. Кравчук, М.М. Луценко, М. П. Мечта. — К.: Фенікс, 2008. — 104 с.

24.Кулик М. Ф. Консерванти і поживність кормів / М.Ф.Кулик, Г.М. Калетник, А.І. Овсієнко та ін.. -К: Урожай, 1992. - 208 с.

25.Лесницкий В. Ф. Производсгво травяной муки /В. Ф. Лесницкий. — М.: Агропромиздат, 1988. - 48 с.

26. Механизация кормопроизводсгва й кормоприготовления: Учебное пособие / Под ред. канд. техн. наук С. А Притченко. - К: Вища школа, 1987. -351 с.

27.Нові консерванти і технології кормів [Кулик М.Ф., Петриченко В.Ф., Засуха Т.В., Кавун О.Ф. та ін./ За пред. М.Ф.Кулика, В.Ф.Петриченка, Т.В.Засухи.] –Вінниця: «Тезис», 2004. -320 с.

28.Орлинский Б. С. Добавки и премиксы в раціонах /Б.С.Орлинский. -М:Россельхозиздат, 1984. - 173 с.

29. Основи перспективних технологій виробництва продукції тваринництва [Калетнік Г. М., Кулик М. Ф. Петриченко В. Ф. та ін.] – Вінниця: Енозіс, 2007. -С 261-269.

30. Петриченко В.Ф. Рекомендації щодо заготівлі сіна, силосу і сінажу/ В. Ф. Петриченко, М. Ф. Кулик, В. Д. Бугайов. – Вінниця, 2009. – 24 с.

31.Петрухин Й. В. Корма и кормовые добавки: Справочник /Й.В.Петрухин. -М.:Россельхозиздат, 1989. - 526 с.

32.Перинок В. Е. Комплексная механизация заготовки кормо /В.Е.Перинок. - М.:Агропромиздат, 1986. - 223 с.

33.Свеженцев А. І. Нетрадиційні способи підготовки кормів і їх використання/ А.І. Свеженцев, О.О. Рансевич. - К: Урожай, 1990. -156 с.

34. Сеньков А. Н. Технология производства, хранения и оценка качества кормов: - Учебное пособие./А.Н. Сеньков, И.И.Сиряк. - К: Вища школа, 1990. -168с.

35.Справочник по кормам и кормовьм добавкам / Г. А. Богданов,
А. Й. Зверев, Л. С. Прокопенко, О. Е. Привало / Под ред. Г. А.Богданова. - К: Урожай, 1984. - 248 с.

36.Справочник по качеству кормов / Сост. В. Й. Гноевой / Под ред.А. А. Омельяненко. - К: Урожай, 1985. - 192 с.

37.Традиційні і нетрадиційні мінерали в тваринництві / Кулик М. Ф., Засуха Т. В., Величко 1. М. та ін. - К.: Сільгоспосвіта, 1995. - 248 с.

38.Сучасні та перспективні технології зберігання і використання вологого зернофуражу / За редакцією М Ф. Кулика, Т. В. Засухи, О. В. Жмудя та ін.., 2000. -246с.

39.Ткачук О. Основа високоякісного силосу / О. Ткачук //Ефективні корми та годівля. -2011. -№3. –С.29-32.

40. Хорішко В. Д. Технологія заготівлі силосу в курганах і буртах /В. Д. Хорішко, М. Ф. Кулик, В. П. Жуков, Т. О. Гончар //Агроном. -2010. -№4. –С.172-174.

41.Щєглов В. В.. Корма: приготовление, хранение и
использование: Справочник / В. В. Щєглов, П. Г. Боярский. - М.: Агропромиздат, 1990. - 255 с.

 

Додаток А

 

Зразок змісту та структури курсового проекту по темі

 

Технологія заготівлі силосу з використанням біологічних консервантів

 

ВСТУП 1-2 ст.

1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ СИЛОСУВАННЯ

КОРМІВ З ВИКОРИСТАННЯМ БІОЛОГІЧНИХ

КОНСЕРВАНТІВ (огляд літератури) 13-15 с.

1.1. Види біологічних консервантів 6

1.2. Молочно-кислі бактерії. Препарат «Літосил»

при консервуванні кукурудзи 7

1.3. Біологічні консерванти рослинного походження

при заготівлі силосу

1.4. Ферментні препарати при заготівлі силосу 15

1.5. Консервант «Туфосил» при силосуванні кормів

2. РОЗРАХУНКОВА ЧАСТИНА 15-20 с.

2.1.Розрахунок потреби в кормах та посівних площах

під кормові культури

2.2.Складання технологічної карти заготівлі кормів

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 1-2 с. 3 5

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 2-3 с. 3 6

ДОДАТКИ 38

 

Додаток Б

Зразок оформлення титульної сторінки

 

Міністерство аграрної політики та продовольства України Вінницький національний аграрний університет

 

 

Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва

Кафедра годівлі с.-г. тварин та водних біоресурсів

 

 

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з дисципліни "Технологія виробництва кормів і кормових добавок»

 

на тему:

 

Виконав:

студент ___ курсу

групи__________

 

Перевірив:

 

Вінниця 2011

Додаток В

Зразок оформлення завдання на курсовий проект

 

Міністерство аграрної політики та продовольства України

Вінницький національний аграрний університет

Кафедра Г одівлі сільськогосподарських тварин та водних біоресурсів

Дисципліна Технологія виробництва кормів та кормових добавок

Спеціальність 8. 090102 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва"

Курс Група Семестр

 

ЗАВДАННЯ

на курсовий проект (роботу)

студента_______________________________________________

(прізвище, ім'я, по батькові)

Тема курсового проекту (роботи) __________________________________________________________________________________________________________

Строк здачі студентом закінченого проекту (роботи)__________

Вихідні дані до проекту (роботи): ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Зміст розрахунково-пояснювальної записки (перелік питань)

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Перелік графічного матеріалу___ таблиці, схеми сховищ

Завдання видав _____________ __________________________

(підпис) (прізвище, ім.`я, по батькові)

Завдання отримав ____________ _________________________

(підпис) (прізвище, ім.`я, по батькові

Додаток Д

Річні норми годівлі на 1 голову для деяких груп сільськогосподарських тварин

Група тварин Кормові одиниці Перетравний протеїн
Корови з річним надоєм, кг    
     
     
     
     
Бугаї при середньому навантаженні. живою масою, кг    
     
  3 103  
     
Молодняк великої рогатої худоби до 1 року із живою масою в кінці періоду 300 кг 1 512  
Молодняк великої рогатої худоби під 1 до 2 років, масою 495 кг    
Нетелі старше 2 років    
Кнурі-плідники в середньому 1 400  
Свиноматки    
Поросята 0-2 міс.    
Поросята 2-4 міс.    
Ремонтні свинки    
Ремонтні кнурці    
Підсвинки на відгодівлі живою масою від 40 до 120 кг, середньодобовий приріст 650-700 г 1 186  
Вівцематки **   46,7
Молодняк овець    
поточного року народження   23,1
минулих років   38,5
На середню вівцю, що рахувалась на початок року   57,2
Жеребці-плідники* * *    
Кобили    
Молодняк коней віком до:    
1 року    
1-2 роки    
2-3 роки    
Робочі коні у віці 3 роки і старше живою масою 450-500 кг при легкій роботі    
Робочі коні у віці 3 роки і старше масою 450-500 кг при середній роботі    

* Молоко із вмістом жиру 3,8-4 %

** Вівці вовнових і вовново-м'ясних порід*** Коні рисистих і верхових порід


Додаток Ж

 

Орієнтовна річна структура раціонів деяких груп тварин, %

 

Групи тварин Сіно Солома Сінаж Силос Корене-бульбоплоди Трав'яне борошно Конц. корми Зелені корми Молоко незби-ране Молоко збиране
Корови з річним надоєм: 3000                 .- .
            -     - -
    -       -     - -
    .       -     - -
Молодняк великої рогатої худоби віком до 1 року                 5,5 5,5
Молодняк великої рогатої худоби віком від 1 до 2 років           .     .-
Кнурі - плідники . . - .         -  
Свиноматки - . . .         -  
Поросята 0-2 міс. - - - .            
Поросята 2-4 міс. - - - -         -  
Ремонтний молодняк - - - -         -  
Підсвинки на відгодівлі - - - -         -  
Вівці - в середньому           -     - -
Коні - в середньому       .   -     - -
в т. ч. жеребці-плідники   -   -   -     -  

 

 


НАВЧАЛЬНЕ ВИДАННЯ

 

Костенко В.М.

Сироватко К.М.

 

Технологія виробництва кормів і кормових добавок

 

Методичні вказівки

до виконання курсових проектів для студентів спеціальності 8.090102 “Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва ”

 

 

Коректор___________

 

Підписано до друку ________ формат А5 (148,5 х 210 мм)

Умовн. друк. арк.. 1,9 Зам № _________. Тираж ______прим.

 

Видавничий центр

Вінницького національного аграрного університету

21008, м. Вінниця, вул. Сонячна 3

 


<== предыдущая | следующая ==>
Висновок. Проблемі підвищення ефективності використання основних засобів та виробничих потужностей підприємств належить центральне місце в період становлення ринкового | 

Date: 2015-07-25; view: 478; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА...



mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.014 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию