Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Могилев 2002
Министерство образования Республики Беларусь
Могилевский государственный УНИВЕРСИТЕТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Кафедра технологии молока и молочных продуктов
Технико-экономическое обоснование
Дипломное проектирование по специальности "Технология
молока и молочных продуктов"
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
для студентов всех форм обучения
Могилев 2002
УДК 637.1:330.131
Рассмотрены и рекомендованы к изданию учебно-методическим Советом по специальности 49 01 02
Протокол № 1 от 6 сентября 2002г
| Составители: | доцент, к.т.н. Алексеенко А.А. зав. кафедрой, доцент, к.т.н. Шингарева Т.И. доцент, к.т.н. Шуляк Т.Л. |
| Рецензент: | доцент кафедры ТПОПМ, к.т.н. Смагин А.М. |
© Могилевский государственный университет продовольствия
СОДЕРЖАНИЕ
| ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………… | |
| 1 Технико-экономическое обоснование проекта нового предприятия…………………………………………………………….. | |
| 1.1 Характеристика предполагаемого пункта строительства……………….. | |
| 1.2 Расчет сырьевых ресурсов………………………………………………… | |
| 1.3. Расчет производственной мощности предприятия……………………… | |
| 1.3.1 Расчет мощности гормолзаводов и цехов цельномолочных продуктов | |
| 1.3.2 Расчет мощности перерабатывающих предприятий…………………... | |
| 1.4 Выбор и обоснование ассортимента продуктов…………………………. | |
| 1.5 Вывод……………………………………………………………………….. | |
| 2 Технико-экономическое обоснование проекта реконструкции предприятия…………………………………… | |
| 2.1 Общая характеристика действующего предприятия…………………….. | |
| 2.2 Расчет сырьевых ресурсов………………………………………………… | |
| 2.3 Расчет производственной мощности предприятия………………………. | |
| 2.4 Ассортимент продуктов…………………………………………………… | |
| 2.5 Способы и технологические схемы производства продуктов…………... | |
| 2.6 Состояние и степень использования технологического оборудования… | |
| 2.7 Обеспечение предприятия энерго- и водоресурсами………………….. | |
| 2.8 Вывод……………………………………………………………………….. | |
| 3 Технико-экономическое обоснование ТИПОВОГО проекта ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………. | |
| 3.1 Расчет сырьевых ресурсов………………………………………………… | |
| 3.2 Расчет производственной мощности предприятия………………………. | |
| 3.3 Выбор и обоснование ассортимента продуктов…………………………. | |
| 3.4 Выбор и характеристика предполагаемого пункта строительства……... | |
| 3.5 Вывод……………………………………………………………………….. | |
| 4 Технико-экономическое обоснование проекта фабрикИ мороженого………………………………………………………………... | |
| 5 Технико-экономическое обоснование проекта заводов детских продуктов……………………………………………………… | |
| РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА……………………………………………… | |
| Приложение А Формы таблиц……………………………………………………... | |
| Приложение Б Таблицы справочных данных…………………………………….. |
Общие положения
Каждое намечаемое к строительству, реконструкции или техническому перевооружению и, следовательно, подлежащее проектированию промышленное предприятие должно быть экономически обосновано.
Технико-экономическое обоснование (ТЭО) является основой для выполнения технологической и общеинженерных частей проекта.
Задача ТЭО при дипломном проектировании состоит в том, чтобы определить производственную мощность и экономическую целесообразность строительства новых или реконструкции действующих предприятий.
Поскольку дипломные проекты носят учебный характер, в методических указаниях некоторые показатели для расчетов приведены укрупненно.
Date: 2015-07-24; view: 334; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |