Прейскурант цен

БИЗНЕС-ПЛАН

по дисциплине «Экономика предприятия»

Проверил Выполнил

преподаватель студент группы Эк-319

Конова Т.А. Гусева Н.В.

Екатеринбург

Оглавление

Введение. 3

Резюме. 4

Описание продукции. 5

Анализ конкурентов. 6

Расчет текущих затрат на производство. 7

План маркетинга. 8

Оборудование. 10

Структура издержек. 11

План по труду и заработной плате. 11

План издержек обращения. 13

Расчет основных экономических показателей. 17

Заключение. 18

Введение.

Бизнес-план – это документ, включающий все основные стороны деятельности предприятия: его производственные, коммерческие и социальные проблемы. Он составляется на 3 – 5 лет с разбивкой по годам, а первый год по месяцам. В отличие от директивного плана он не имеет законодательного характера, регулярно корректируется в зависимости от коньюктуры рынка и, таким образом, адаптируется к рыночным ситуациям. Бизнес-план необходим для:

– разработки концепции ведения бизнеса и генеральной стратегии развития предприятия;

– выполнения функции планирования;

– оценки и контроля процесса развития основной деятельности предприятия;

– привлечения денежных средств;

– привлечения частных инвесторов, эффективного использования инвестиций, конкурентного размещения государственных инвестиций в высокоэффективные проекты.

Разработка бизнес-плана позволяет получить ответы на следующие вопросы:

– как начать дело;

– как эффективно организовать производство;

– когда будут получены первые доходы;

– в какие сроки можно будет расплатиться с кредиторами;

– как уменьшить возможный риск?

Резюме.

Молочные заводы и комбинаты - это часть пищевой промышленности, включающая предприятия-производители молочных продуктов осуществляющих переработку сырья, выпускающих широкий ассортимент продукции, среди которой: молоко, творог, сметана, сыр, казеин, мороженное и другие кисломолочные и молочные продукты.

Молоко – один из наиболее популярных и покупаемых продуктов в нашей стране. Его охотно покупают практически все категории населения. Популярность молока и молочной продукции объясняется его полезностью и относительно доступной ценой.

На сегодняшний день в России представлено около 2 тысяч производителей молока и молочной продукции. Мы планируем, что наша продукция привлечет покупателя своим многообразием выбора и качества.

Мы организуем предприятие ОАО Молочный завод «Янино» с уставным капиталом 5 млн. руб., который внесут пять учредителей равными долями.

Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания. Данное предприятие будет заниматься изготовлением и реализацией молочной продукции.

Производимую продукцию планируется распространять через предприятия оптовой и розничной торговли.

ОАО Молочный завод «Янино» будет распологаться по адресу г.Екатеринбург ул.Шефская 116.

Планируется построить комплекс цехов площадью 1440 м², на территории 1,4 га.

Уровень квалификации специалистов предприятия обеспечит хорошее обслуживание новейшей техники и изготовление привычных нам продуктов по новым технологиям, которые позволят снизить себестоимость продукции.

Срок окупаемости проекта – около трех лет.

Описание продукции.

Наше предприятие будет заниматься реализацией молока, кисломолочной продукции, сметаны, творога и творожных изделий.

Таблица 1

Прейскурант цен

Производство планируется запустить в 2 смены.

Анализ конкурентов

Производители молочной продукции в России на сегодняшний день – это достаточно крупные предприятия – молочные заводы и комбинаты, среди которых идёт жёсткая конкурентная борьба за потребителя. В нашем регионе так же расположено несколько крупных молочных заводов.

Таблица 2