Производство

Для производства мёда планируется использовать пасеку, состоящую из 9 корпусов и 9 пчелосемей в 1–ом году, 15 пчелосемей – во 2-ом году. Также будет использована побудительная подкормка, которая побуждает пчелиные семьи к ускоренному развитию. По мере роста семьи будут использованы дополнительные корпуса, которые подставляются сверху на уже имеющиеся ульи. Летом пчелы облетают близлежащие луга, леса, где собирают липовый и цветочный мед, пыльцу. Пчелы хоботками собирают с растений нектар, приносят его в улей и в переработанном виде складывают в ячейки сотов. В сотах происходит дозревание меда (выпаривание жидкости) и пчелы начинают запечатывать ячейки. Мед, запечатанный на 1/3 объема рамки с обеих сторон считается зрелым, т.е. готовым к откачке. С использованием разделительной решетки пчел удаляют из корпусов-медовиков, облегчая работу пчеловода. С помощью дымаря и стамески соты вынимают из ульев и переносят в помещение, изолированное от пчел. Распечатывают соты ножами, которых держат в теплой воде и заменяют по мере остывания. Затем соты вставляют в медогонку, которая приводится в действие и мед стекает из сотов в медогонку. Из медогонки – в ведра. После откачки мед отстаивается и разливается в тару. Инвертор используется для приготовления инвертированного корма для пчел. В кормушки подается корм, который пчелы переносят в ячейки пустых сотов и запечатывают на зиму, что позволяет получать больше товарного меда. Также планируется получать сопутствующие продукты - прополис и воск – результат перетапливания старой суши. Откачка меда планируется на июль-август месяц.

Для пчел в семье характерно четкое распределение обязанностей между членами семьи. Это обеспечивает порядок (пчела, занимаясь каждая своим делом, никогда не мешает другим) и быстрое выполнение всевозможных работ, а работы в улье хватает!

Пчелиная семья состоит из нескольких тысяч рабочих пчел, одной матки и трутней, которых может быть в семье от нескольких сотен до 2-З тысяч.

Продукты пчеловодства:

· Мед – 450 руб/100г,

· Воск – 490 руб/100г,

· Забрус – 600 руб/100г,

· Холстики – 500 руб/100г,

· Прополис – 480 руб/100г,

· Перга в гранулах – 2100 руб/100г,

· Пчелопакеты – 600 руб/100г,

· Пчелиный яд – 650 руб/100г,

· Пыльца цветочная – 812 руб/100г,

· Маточное молочко – 900 руб/100г,

· пчелиные матки – 700 руб/100г,

· пчелиный подмор – 600 руб/100г.