Свиная корейка на косточке

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Руб.

Тарелка «Сытая компания» (620/130 гр)

Чебуречки с мясом, хачапури с сыром и чесночком, сырные палочки, кольца кальмара фри, сухарики с чесночком и перцем, жареный арахис, наггетсы подаются с тремя соусами - Айоли, Сливочным, Барбекю -

Руб.

Креветки отварные (150/15гр)

Подаются с дольками лимона – 310 руб.

Кальмары с острым соусом (150/60/10 гр)

Кальмары в хрустящей корочке с капелькой сока лимона.

Подаются с соусом Айоли – 160 руб.

Сырные палочки с клюквенным соусом (150/50гр)

Сырные палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре до аппетитной корочки,

с кисло-сладким клюквенным соусом- 240 руб

Орешки фри (100 гр)

Арахис и миндаль в соленой корочке — 160 руб.

Супы

Сырный суп (250гр)

В смесь пикантного сыра и сливок добавлены креветки и свежая зелень - 150 руб.

Бульон куриный (250гр)

Легкий классический супчик подается с гренками, подсушенными на гриле, зеленью и отварным яйцом- 50 руб

Солянка мясная (250гр)

Традиционный сытный мясной суп. Подается со сметаной - 110 руб

Грибной крем-суп (250 гр)

крем-суп со сливками, грибами и свиными шкварками — 70 руб

Блинчики

С ветчиной, сыром и соусом Тар-тар (120/30 гр) -80 руб.

С куриной печенкой, жареными грибами и луком, соусом Тар-тар (120/30 гр.) - 60 руб.

С курагой, медом, орехами и черносливом (120/30 гр.) -80 руб.

С семгой и сливочным маслом (120/30 гр.) -120 руб.

С сыром, грибами и соусом Айоли (120/30 гр.) -60 руб.

С курицей (120/50)

Начинка приготовлена из нежного куриного филе,сыра и острого соуса тар-тар – 75 руб.

С копченостями (150 гр)

В тонкий блинчик уложена смесь мясных копченостей, приправленных

дольками свежих помидоров – 75 руб.

С морепродуктами (150 гр)

В румяный блинчик завернуты кальмары и креветки. Чуть кисловатые томаты, сливки и острый сыр подчеркивают нежный вкус морепродуктов – 130 руб.

Вторые блюда

Стейк куриный (150/50гр.)

Куриное филе маринуется в фирменной смеси заправок, обжаривается на гриле без добавления масла. Дополнение из остро-сладкого медово-горчичного соуса подчеркивает нежный вкус мяса – 140 руб.

Шашлычки из курицы (200гр)

Подрумяненные на огне кусочки курочки и овощей подаются на шпажке- 160 руб.

Стейк из семги (150/100гр)

Чуть подкисленная лимоном рыбка обжаривается на гриле до румяной корочки. Подается со сливочно-икорным соусом и дольками лимона – 500 руб.

Шашлычки из семги (200 гр)- 340 руб.

Стейк из горбуши (160 гр)

Рыбка чуть маринуется в смеси специй и соусов, обжаривается на гриле и подается с салатными листьями. Идеальный гарнир — картошка по деревенски или рис с овощами — 150 руб.

Бифштекс таежный (250гр)

Большой кусок отборной говядины обжаривается на раскаленном гриле, поливается маринадом из красного вина со смесью изысканных специй. Приправлено кедровыми орешками - 380 руб.

Говяжий язык (100гр)

Говяжий язык запечен на гриле. Подается с зеленью и пикантным соусом Тар-тар- 250 руб.

Отбивная из свинины (100/50г)

Сочное филе свинины, обжаренное на гриле подаётся с соусом барбекю– 180 руб.

Медальоны из свинины (100гр/50гр)

Медальоны из свинины обжариваются и подаются с густым сливочно-чесночным соусом - 180 руб.

Свиная корейка на косточке

Маринованное в специях мясо запекается на гриле — 160руб. за 100 гр.

Шашлычки из свинины (200гр)

Подрумяненные на огне кусочки мяса и овощей подаются на шпажке- 220руб.

ПАСТЫ

Паста карбонара (с копченостями) (250 гр) - 120 руб.

Паста с грибами (250 гр) — 90 руб.

Паста с креветками (250 гр) — 280 руб.

Гарниры

Картофель по -деревенски (150гр)

Молодой картофель, порезанный крупными дольками, пересыпан ароматными специями и запечен в духовке до аппетитной корочки – 40 руб.

Овощи во фритюре (185 гр)

Свежие помидоры, болгарский перец, колечки лука и другие овощи подрумянены во фритюре -

Руб.

Овощи паровые (150 гр)

Аппетитное сочетание зеленой стручковой фасоли, капусты цветной и брокколи - 70 руб.

Цветная капуста, запеченная под сырным соусом (150гр) - 75руб

Картошка под сырной-майонезной корочкой (150гр)- 65 руб

Рис отварной с овощами (150 гр) -45руб

Лобио (150 гр) — 55 руб.

Обязательно выберите соус!

Соусы (50 гр) - 30 руб.

Барбекю

Айоли

Медово-горчичный

Сливочный с хреном

Сырный с лимоном

Тар-тар

Соус хреновый

Клюквенный

Сметана

Сгущенное молоко

Фруктовый топинг

Шоколадный топинг

Десерты

Чернослив, фаршированный орехами (100/100гр)

Изысканный десерт из чернослива и грецкого ореха подается в сливочном соусе - 190 руб.

Штрудель с грушей и орехами (170 гр)

Теплая слойка с грушевой начинкой соседствует с шариком сливочного пломбира с добавлением взбитых сливок - 120 руб

Пирожное «Сливочные корзинки» (100 гр.)

Три тарталетки, наполненные сливочным кремом с добавлением свежих и консервированных фруктов и шоколадного соуса - 90 руб.

Груша, томленая в красном вине (250 гр)

Подается со свежей клубникой, мороженным м коричным соусом — 160 руб.

Яблоко, запеченное с орехами и медом (210 гр)

Подается со свежей клубникой, клюквой и карамельно-сливочным соусом — 135 руб.

Мороженое с добавками по Вашему выбору (100 гр) – 70 руб.

С клюквенным соусом (30 гр)

С топингами (20 гр)

С орехами (20 гр)

С ягодами (20 гр)

Шоколад

Шоколад (100гр.) -100 руб.

Напитки

Кофе

кофе эспрессо (80мл) - 50 руб.

раф-кофе (200 мл) -85 руб.

кофе кон панна (200 мл) -100 руб.

кофе латте макиато (200 мл) - 60 руб.

кофе капучино (200мл) - 70 руб.

кофе с ликером (80/30 мл) – 70 руб.

кофе гляссе (250 мл) – 75 руб.

Чай

Мл 800мл

Черный 70руб. 120 руб.

12 Следующая ⇒
Date: 2016-07-25; view: 195; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА...

mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.007 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию