Необхідність і сутність роздрібної торгівлі

Процес обігу товарів і доведення їх до безпосередніх споживачів завер­шується в роздрібній торговій мережі, що складає основу матеріально технічної бази торгівлі і включає сукупність різноманітних торгових підприємств (магазинів та інших пунктів продажу товарів).

Предметом роздрібної торгівлі є не тільки продаж товарів, але і торгове обслуговування і надання додаткових послуг покупцям. Для покупців торгове обслуговування визначається іміджем підприємства, зручністю і мінімальними витратами часу на здійснення покупки. Послуги покупцям надаються при здійсненні ними купівлі товару, з наступним сервісним обслуговуванням реалізо­ваних товарів. Отже, процес роздрібної торгівлі складається із цілеспрямованого продажу товарів, обслуговування покупців, торгових і післяпродажних послуг.

Функції роздрібної торгівлі визначаються її суттю і полягають у наступному:

- задоволення потреб населення в товарах;

- доведення товарів до покупців шляхом організації просторового їх пе­реміщення і подання їх до місць продажу;

- підтримання балансу між пропозицією і попитом;

- вплив на виробництво з метою розширення асортименту і збільшення обсягу продажу товарів;

- удосконалення технології торгівлі і покращення обслуговування покупців.

Існує велике різноманіття типів організацій, які займаються продажем в роздріб. При цьому, постійно виникають все нові і нові форми продажу. Для їх класифікації використовують різні схем, зокрема в більш узгодженому вигляді можна виділити роздрібну торгівлю через магазини, позамагазинну торгівлю і організації, що займаються роздрібною торгівлею.

Існуючі в більшості країн світу магазини переважно поділяються на вісім основних типів підприємств:

- спеціалізовані магазини;

- універмаги;

- супермаркети;

- невеликі магазинчики;

- магазини, що торгують по знижених цінах;

- магазини “демпінгових” цін;

- виставкові зали.

Завершуючи комплексний торгово-технологічний процес товароруху, мага­зини виконують ряд торгових (комерційних) і технологічних функцій.

Основні торгові функції магазинів наступні:

- вивчення купівельного попиту на товари;

- складання замовлень на перевезення товарів;

- формування асортименту товарів;

- реклама товарів і послуг;

- продаж товарів.

До основних технологічних операцій відносять:

- приймання товарів, що надходять у магазини по кількості і якості;

- забезпечення зберігання товарів;

- виконання операцій пов’язаних із виробничим доопрацюванням товарів (фасування, упакування та ін.);

- внутрішньомагазинне переміщення, розміщення і викладка товарів у торговому залі.

Крім цього магазини виконують функції пов’язані із наданням покупцям додаткових послуг (попереднє приймання замовлень на товар, доставка куплених в магазині товарів додому покупця і т.д.)

Обсяг і характер виконуваних магазином функцій залежить від його типу і розміру, господарської самостійності, технічної оснащеності, місця розміщення та інших факторів.

Хоча традиційно роздрібна торгівля в основному здійснюється через ма­газини, однак, зростають обсяги продажу споживчих товарів, які реалізуються через позамагазинні канали, зокрема, телемагазини, каталоги, мережу Інтернет. Даний тип роздрібної торгівлі поділяють на чотири основні категорії: особистий продаж, прямий маркетинг, продаж через автомати, торгове обслуговування.

Боротьба за покупця спричинила до появи ще однієї форми організації роздрібної торгівлі, а саме, створення організацій, що займаються роздрібною торгівлею, діяльність яких ґрунтується на використанні ефекту масштабу. До основних типів організацій, що займаються роздрібною торгівлею можна віднес­ти корпоративні мережі магазинів, добровільні мережі, роздрібні кооперативи, споживчі кооперативи, франчайзингові організації, торгові конгломерати.