Семейство маслиновые.

2. Семейство маслиновые (Oleaceae) - вечнозеленые или листопадные деревья и кустарники с простыми или сложными су-противными листьями. Цветки в кистевидных или метельчатых соцветиях, реже одиночные, обоеполые, ложнообоеполые и типично раздельнополые. Околоцветник четырехчленный, двойной, простой или в связи с переходом к анемофилии полностью редуцированный. Тычинок 2 (3-5), на коротких нитях, пестик из 2 плодолистиков, завязь верхняя (*Ko-4Q _(4)Aq-2-5G0^(2)). Плоды различных типов: коробочка, костянка, крылатая семянка, ягода. Семейство объединяет до 600 видов 30 родов, произрастающих в тропических, субтропических и умеренных областях.
Род маслина (Olea)-вечнозеленое небольшое дерево, распространенное в тропиках и субтропиках. В Крыму, на Кавказе, в Средней Азии культивируют маслину европейскую, или оливковое дерево (О. europaea), интродуцированную из Средиземноморья. Листья ланцетные или узкоэллиптические, до 10 см дли-ной, кожистые, с загнутыми краями, сверху темно-зеленые, снизу серые. Цветки мелкие, с зеленоватым венчиком. Плод - сочная костянка, внешне напоминающая сливу, черная или зеленая, съедобная, с сильномаслянистой мякотью. Маслина - одно из ценнейших масличных деревьев. Оливковое масло, известное под названием прованского, ценится в пищевой промышленности, медицине, используется в технике.
Род ясень (Fraxinus) -обычно крупные листопадные деревья с тонкой, светлой или бурой корой. Почки конические и шаровидные, черные или коричневатые. Листья супротивные, непарноперистосложные. Цветки в кистевидных или метельчатых много-цветковых соцветиях, образующихся в год, предшествующий цветению, в пазушных цветковых или, реже в верхушечных почках. Цветут до распускания листьев или одновременно с облиствением, опыляются ветром. У подавляющей части видов цветки без около-цветника, состоят из 2 тычинок и 1 пестика, часто происходит редукция тычинок или пестика, тогда цветки становятся однополыми, а деревья - многодомными и двудомными. Плод - крылатая семянка, созревающая осенью и распространяемая ветром; семя с эндоспермом. Все виды ясеня светолюбивы, требовательны к почве и относятся к породам, образующим широколиственные леса. В роде насчитывается свыше 60 видов, из которых в России естественно растут 9 и около 20 интродуцированы

Билет 15