Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Данные в таблицу 2 заносятся из исходных данных
Расчет потребности на годовой выпуск:
1) Количество сырья и материалов = Норма расхода × Производственная мощность (годовая выработка)
2) Сумма = Цена × Количество на годовой выпуск
Таблица 3- Расчёт возвратных отходов при производстве пива «Казанского» баночного
| Виды отходов | Единица измерения | Цена, руб. | Норма расхода на 1 дал | На годовой выпуск | |
| Количество | Сумма, тыс. руб. | ||||
| Дробина | |||||
| Дрожжи избыточные | |||||
| СО2 | |||||
| Шлам сепараторный | |||||
| Отстой в танках дображивания | |||||
| Исправимый брак | |||||
| Всего возвратных отходов | - | - | - | - |
Таблица 4 – Расчёт транспортно-заготовительных расходов по доставке сырья и прочих материалов
| Виды сырья | Кол, / сумма | Нормы расхода, руб. на 1 т. / на 1 рубль. | Сумма, тыс. руб. |
| Основное сырье, т. | |||
| Прочее сырье, тыс. руб. | |||
| Вспомогательные материалы, тыс. руб. | |||
| итого | - | - |
Сумма транспортно-заготовительных расходов:
Нормы расхода: по основному сырью – в руб. за 1 тонну, по прочему сырью и вспомогательным материалам – в рублях на 1 рубль расхода прочего сырья и вспомогательных материалов
Таблица 5- Расчёт потребности в электроэнергии на технологические нужды для производства
| Наименование продукции | Производственная программа на год, дал. | Норма расхода, кВт/час или Квт /дал. | Годовая потребность, кВт. | Тариф за 1 кВт, руб. | Сумма, тыс. руб. |
| Пиво «Казанское» баночное |
Таблица 6- Расчёт потребности топлива на технологические нужды для производства пива «Казанского» баночного
| Наименование продукции | Производственная программа на год, дал. | Норма расхода, газа м³/дал. | Годовая потребность, м³. | Тариф за 1 м³, руб. | Сумма, тыс. руб. |
| Пиво «Казанское» баночное |
Таблица 7- Планирование численности рабочих основного производства и бригадной дневной тарифной ставки
| Профессия, разряд | Количество рабочих за смену | Количест- во смен | Явочный состав | Под мена | Штат- ный состав | Дневные тарифные ставки, руб. | Сумма дневных тарифных ставок, руб. |
| Мастер цеха – 7 разряд | |||||||
| Оператор смены - 5 разряд | |||||||
| Обслуживающий персонал – 4 разряд | |||||||
| Итого | - |
Явочный состав = количество рабочих в смену × количество смен
Штатный состав рабочих = явочный состав + подмена (это 4 бригада, которая отдыхает, так как линия работает непрерывно, поэтому бригады чередуются по графику)
Сумма дневных тарифных ставок = Дневные тарифные ставки × Явочный состав
Таблица 8 - Тарифная сетка
| Разряды | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| Тариф ные коэф- фици- енты | 1,0 | 1,30 | 1,69 | 1,91 | 2,16 | 2,44 | 2,76 | 3,12 | 3,53 | 3,99 | 4,51 | 5,10 | 5,76 | 6,51 | 7,36 | 8,17 | 9,07 | 10,07 |
Часовая тарифная ставка первого разряда - ХХХ руб.
Часовая тарифная ставка соответствующего разряда = тарифный коэффициент × тарифная ставка 1 разряда.
Часовые тарифные ставки:
Тарифная ставка 4 разряда =
Тарифная ставка 5 разряда =
Тарифная ставка 7 разряда =
Таблица 9- Планирование фонда оплаты труда рабочих основного производства
| Наимено вание продукции | Производст венная программа, т. | Сдельная расценка, руб. за 1 дал. | Фонд оплаты труда по сдельной расценке, тыс. руб. | Доплаты 20%, тыс. руб. | Основ оплата труда, тыс. руб. | Допол нитель ная оплата труда в размере 10% от основной, тыс. руб. | Годовой фонд оплаты труда, тыс. руб. |
| Пиво «Казанское» баночное |
Сдельная расценка бригады = Сумма тарифных ставок / производственная мощность в сутки, дал
Оплата труда по расценкам = производственная программа,дал. × сдельная расценка, руб. =
Сумма доплат в размере 20% от оплаты труда по расценкам =
Основная оплата труда = фонд оплаты труда + доплаты =
дополнительная оплата труда в размере 10% от основной оплаты труда =
Годовой фонд оплаты труда = Основная оплата труда +Дополнительная оплата труда
Таблица 10- Расчет страховых взносов во внебюджетные фонды
| База для исчисления страховых взносов, тыс. руб. | Пенсионный Фонд (22%) тыс. руб. | Фонд обязательного социального страхования,2,9%, тыс. руб. | Фонд федерального обязательного медицинского страхования, 5,1%, тыс. руб. | Всего сумма страховых взносов, тыс. руб. |
Общий фонд оплаты труда = Годовой фонд оплаты труда, тыс. руб. + Сумма страховых взносов во внебюджетные фонды
Расчёт общепроизводственных расходов – составляют 300% - 400 % от годового фонда оплаты труда (устанавливается самостоятельно)
Расчёт общехозяйственных расходов - составляют 400% - 500% от годового фонда оплаты труда оплаты труда (устанавливается самостоятельно)
Расчёт коммерческих расходов – в размере 0,8% – 1,5% от производственной себестоимости.
(устанавливается самостоятельно)
Таблица 11 – Калькуляция себестоимости
| Статьи калькуляции | Сумма, тыс. руб. | Структура себестоимости, % |
| Основное сырье | ||
| Прочее сырье | ||
| Вспомогательные материалы | ||
| Возвратные отходы (вычитаются) | ||
| Транспортно-заготовительные расходы | ||
| Электроэнергия на технологические нужды | ||
| Топливо на технологические нужды | ||
| Заработная плата | ||
| Страховые взносы во внебюджетные государственные фонды | ||
| Общепроизводственные расходы | ||
| Общехозяйственные расходы | ||
| Прочие расходы | - | - |
| Производственная себестоимость | ||
| Коммерческие расходы | ||
| Полная себестоимость |
Расчёт цены
1.Определение себестоимости 1 дал продукции бродильного производства =
Полная себестоимость, тыс. руб. / производственная программа, дал.
2. Плановый уровень рентабельности – 20%.
3. Сумма плановой прибыли = себестоимость 1 дал × уровень рентабельности /100 =
4. Оптовая цена 1 дал, тыс. руб. = Полная себестоимость 1 дал, тыс. руб. + сумма плановой прибыли на 1 дал, тыс. руб. =
5. Оптовая цена + Акциз
6. Сумма НДС, тыс. руб. = (Оптовая цена 1 дал +Акциз) тыс. руб. × ставка НДС / 100 =.
7. Отпускная цена за 1 дал, тыс. руб. = Оптовая цена 1дал, тыс. руб. + Акциз +сумма НДС, тыс. руб.
8. Отпускная цена за 1 банку = Отпускная цена за 1 дал, тыс. руб./ Количество банок на 1 дал
9. Определение розничной цены 1 банки пива, (руб. коп.)= Отпускная цена за 1 банку * торговая наценка, %
Date: 2015-12-12; view: 389; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |