Грядка на стремянке и ароматные квадраты

Сделайте стремянку (или используйте готовую). Поставьте на ступеньки ящики глубиной примерно 20–25 см, заполненные плодородной почвой. Высевайте в них семена зеленных культур (петрушку, салат, лук на перо, однолетние пряности, редис, укроп на зелень).

Часть ящиков используют под цветочную рассаду (годятся петунии, бархатцы, календула, агератум, сальвия и любые другие невысокие растения). Стремянка должна быть направлена на юг. Ставят ее в любом месте участка или около южных стен построек.

Можно создать ароматные квадраты. Это небольшие грядочки, разбросанные по всему участку. Расположите их там, где есть свободное местечко. Выкопайте на найденном месте ямку, чтобы в нее мог свободно уместиться пластмассовый ящик из‑под овощей и фруктов с дырами со всех сторон. Такие ящики обычно выбрасывают из овощных магазинов и палаток.

Надо выстелить ящик изнутри старой пленкой, чтобы в него не прорастали сорняки, а в его дне сделать несколько отверстий для стока лишней воды. Заполните ящик плодородной почвой и высевайте пряные культуры. В один ящик – укроп, в другой – тмин или анис, в третий – кинзу, кервель, кресс‑салат. Можно сеять листовую петрушку, салат или высаживать рассаду базилика, после того как минуют заморозки.

Когда семена взойдут, проредите всходы, оставляя между ними примерно 5 см. Зелень используйте по мере надобности, оставляйте на семена 3–5 растений, стараясь, чтобы расстояние между ними было приблизительно 15 см. Когда созреют семена, они сами опадут на почву, то есть растения размножаются самосевом. Это, конечно, не относится к салатам и базиликам, поскольку их семена на Северо‑Западе не вызревают. Часть семян собирайте для своих кулинарных нужд.

Вот и будут расти у вас на участке там и сям ароматные квадратики, не требующие почти никакого ухода.