Блюда для ужина

На ужин можно есть молочные, крупяные, овощные, творожные, рыбные и яичные блюда. Это – сырники, макароны, яичница и т. п.

Старайся ужинать не позднее, чем за два часа до сна. Незадолго до отправления в постель можешь выпить стакан кефира, простокваши, йогурта или теплого молока с медом. Или съесть яблоко и выпить чай с ромашкой.

Что такое калории и зачем их считать?

ЭТО ВАЖНО!

Вегетарианство – это образ жизни, характеризующийся, в первую очередь, отказом от мясных продуктов. В твоем возрасте оно противопоказано.

Итак, ты должен знать, каким количеством калорий тебе нужно обеспечивать свой организм, чтобы он мог нормально развиваться. В килокалориях оценивают энергетическую ценность продуктов питания. Фактически килокалорией называют то количество теплоты, которое нужно для нагревания 1 кг воды на 1 °C. При сгорании 1 г белка и 1 г углеводов образуется 4,1 ккал, а 1 г жира – 9,3 ккал.

Количество необходимых человеку калорий зависит от того, сколько энергии он теряет во время каких‑либо действий – физической, умственной работы или сна (да‑да, во сне человек тоже расходует энергию). Чем труднее работа, тем больше энергии расходует организм и тем больше калорий ему необходимо получить с пищей. И чем меньше человек напрягает мышцы, тем меньше ему нужно калорий.

Отличное правило для тех, кто хочет контролировать свой вес и менять его по своему желанию! Только вот как же узнать, сколько килокалорий содержится в пище, которую ты ешь, и как понять, сколько их требуется твоему организму? Для этих расчетов тебе потребуются специальные таблицы калорийности продуктов. С их помощью ты легко подсчитаешь и «приход» твоих калорий, и их расход.

Смотри, вот они…