Устройство самовара

Самовар

Доклад подготовила: ученица 7 «М» класса Затяжных Полина

Самовар

Самова́р — устройство для кипячения воды и приготовления чая. Первоначально вода нагревалась внутренней топкой, представляющей собой высокую трубку, наполняемую древесными углями. Позже появились другие виды самоваров — керосиновые, электрические и пр. В настоящее время почти повсеместно вытеснены электрическими чайниками и чайниками для плит. http://img.66.ru/image/caee9b9d81499efecd20587a77564f3e/47dd6289/0/58/96/589696_normal.jpg

История самовара

Приборы такого типа давно были известны в Китае, но они не служили для приготовления чая. Так, китайские и японские сосуды для кипячения воды («хо-го», «цибати») имели основные конструктивные признаки самовара: объединённые в одной конструкции сосуд для воды, жаровню для углей и трубу, проходящую через сосуд. Издавна они известны в Иране. Остатки медного самовара были найдены в развалинах поволжского средневекового города Дубовка. По всей видимости, он был булгарского производства.

Классификация самоваров

Современная классификация самоваров подразумевает деление их на следующие типы:

• электрический самовар (нагрев воды происходит при помощи нагревательного элемента);
• жаровой самовар (синонимы: угольный, дровяной);
• комбинированный.

В конце XIX в начале XX века появились новые типы самоваров:

• Самовар «Паричко»;
• Медные самовары с устройством трубы сбоку (Черниковых);
• Керосиновый.

Керосиновые самовары выпускались только в Туле, фабрикой, основанной ещё в 1870 году.

Устройство самовара