На преддипломную практику

ЗАДАНИЕ

Выдано студенту (-ке) ___ 5 ___ курса ____ 541 ____ группы

________________________ Фастыковской Татьяне владимировне _________________________

(фамилия, имя, отчество)

Тема ВКР: Разработка мероприятий по совершенствованию финансово-хозяйственной деятельности предприятия общественного питания (на примере ООО «Яхта»)

Перечень вопросов, подлежащих изучению на преддипломной практике:

1. Общая характеристика предприятия ООО «Яхта»:

- направление деятельности предприятия;

- организационная структура предприятия;

- структура и содержание деятельности служб;

- стратегия и тактика управления предприятием.

2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО «Яхта»:

1. Провести анализ финансово-хозяйственной деятельности рассматриваемого предприятия по направлениям:

- имущественный потенциал;

- ликвидность и платежеспособность;

- финансовая устойчивость;

- деловая активность предприятия;

- прибыль и рентабельность.

- система цен на выпускаемую продукцию (предоставляемые услуги) и методика их формирования;

- механизм формирования, распределения и использования прибыли, резервы увеличения прибыли;

- маркетинговая политика организации и конкуренция;

- методы оценки показателей финансового состояния предприятия;

- комплексная оценка финансового положения предприятия.

2. Выявить проблемы и недостатки, определить причины их возникновения.

Место прохождения практики: ООО «Яхта» _______________________________________

_____________________________________________________________________________________

Дата выдачи задания: «26» июня 20 13 г.

____________________ /заведующий выпускающей кафедрой/ А. СЫРЦЕВ

/подпись руководителя ВКР/ В. БУТКО

____________________ /подпись студента (-ки)/ Т. ФАСТЫКОВСКАЯ