Правила перевода ребенка на смесь-гидролизат

• Смесь гидролизат необходимо готовить и дозировать так же как любую другую адаптированную смесь.

• Гидролизат вводят в пищу постепенно, заменяя предшествующую смесь: во время каждого кормления сначала дают по 10-20 мл гидролизата, а затем «старую» смесь.

• Родителей предупреждают о возможном учащении стула, об изменении цвета стула у ребенка на зеленоватый или коричневый (это не патологический признак).

• Гидролизат можно добавлять в готовую безмолочную кашу. Дети грудного возраста быстро привыкают к своеобразному вкусу

и запаху смеси и охотно пьют ее. После перевода на гидролизат положительную клиническую динамику со стороны ЖКТ отмечают через 5-7 дней; заметное ослабление зуда и улучшение состояния кожи наступают медленнее - обычно в течение 2-3 недель. Вскармливание гидролизатом проводят примерно до 12-18-месяч- ного возраста (как при использовании обычных адаптированных молочных смесей). Прикормы вводят в обычные сроки, их готовят на воде или на овощных отварах. При наличии аллергии к белкам коровьего молока целесообразно в качестве первого мясного прикорма использовать мясо кролика, индейку, нежирную свинину. Говядину пробуют давать только детям, достигшим годовалого возраста. Введение молочных продуктов в питание ребенка возможно не ранее чем через 6-12 мес после достижения стабильной клинической ремиссии. Часто безмолочную диету необходимо соблюдать в течение нескольких лет, так как любая попытка ввести молочный продукт немедленно ведет к обострению атопического дерматита. Как правило, существенное улучшение переносимости пищевых аллергенов

наступает после трех лет. Дольше всех сохраняется сенсибилизация к белкам яйца, молока и рыбы. Обладающие сильной аллергенностью продукты, например шоколад и какао, мед, рыбу, грибы и орехи, цитрусовые и клубнику вводят в рацион с большой осторожностью. При составлении меню необходимо учитывать, что ребенку с атопическим дерматитом противопоказаны любые продукты, содержащие консерванты, красители, усилители вкуса или загустители.