Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Карбонильных соединенийРекомендуемая литература приведена на с. 128. Карбонильные соединения подразделяются на альдегиды и кетоны. Общим признаком их строения является наличие в их составе оксогруппы: Присутствие в оксогруппе поляризованной двойной связи обусловливает ее специфичные свойства. Для альдегидов и кетонов характерны реакции присоединения по оксогруппе. Нуклеофильное присоединение идет по атому углерода с пониженной электронной плотностью, а электрофильное присоединение – по атому кислорода, при этом нуклеофильное присоединение является лимитирующей стадией процесса. В альдегидах фрагмент С=О связан с одним углеводородным радикалом и водородом, а в кетонах – с двумя углеводородными радикалами: В кето-группе частичный положительный заряд на атоме углерода компенсируется двумя электронодонорными углеводородными радикалами, а в альдегидной группе – только одним. Вследствие этого частичный положительный заряд в альдегидной группе (d+1) выше, чем в кетонной группе (d+2). По этой причине нуклеофильные реакции гораздо легче проходят по альдегидной группе, чем по кетонной. В качестве нуклеофильных реагентов в реакциях с карбонильными соединениями выступают сильные нуклеофилы: синильная кислота HCN и гидросульфит натрия NaO-S(OH)=O и слабые нуклеофилы: спирты, гидразин NH2-NH2 и его производные, NH2OH, амины и др. В реакциях со слабыми нуклеофилами требуется кислотный катализ, который приводит к активированию оксогруппы и облегчает последующее нуклеофильное присоединение: Например, реакция с сильным нуклеофилом: Реакция со слабым нуклеофилом: В этой реакции первоначально образующийся продукт нуклеофильного присоединения термодинамически неустойчив из-за пространственного отталкивания объемных групп у атома углерода. Он стабилизируется в результате отщепления воды и превращения в соответствующий гидразон – продукт замещения кислорода оксогруппы на остаток от 2,4-ДНФГ. Подобные реакции имеют характер присоединения-замещения, хотя в большинстве случаев их называют "нуклеофильное замещение кислорода оксогруппы". Кроме рассмотренных выше реакций, в рядах карбонильных соединений распространены реакции с участием атомов водорода, связанных с атомом углерода в a-звене по отношению к оксогруппе, на котором понижена электронная плотность (d+): Это обусловливает "подвижность" атомов водорода, связанных с углеродом a-звена, и многочисленные реакции карбонильных соединений, в которых они проявляют свойства С-Н-кислот, в т.ч. различные реакции конденсации. Реакции окисления карбонильных соединений имеют своеобразие в зависимости от строения карбонильного соединения и типа окислителя. Это позволяет использовать эти реакции для идентификации карбонильных соединений. Так, альдегиды легко окисляются до соответствующей карбоновой кислоты оксидом серебра в аммиачном растворе (реакция «серебряного зеркала») или перманганатом калия в кислых или слабощелочных средах при комнатной температуре: Кетоны этими окислителями при нормальных условиях не окисляются, их окисление возможно только при нагревании, при этом происходит расщепление связей С-С и образование нескольких продуктов окисления. Проведение таких реакций позволяет обнаружить альдегиды в присутствии кетонов.
|