Главная Случайная страница


Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника






Вычислите минимальный уровень продукции на бине





Минимальный уровень продукции на бине составляет 0,25 от расчетного значения. Вычислите данное значение, воспользовавшись приведенной ниже формулой, и занесите результат в графу «Минимальный уровень продукции на бине» рабочего листа уровней продукции на бине.

 

Минимальный уровень продукции на бине = необходимое количество продукции за 10 минут х 0,25

Совет: Если вычисления дают дробный результат, округлите его до ближайшего целого значения. Так например, 6,49 округляется до 6, а 6,50 округляется до 7.

 

 

РАБОЧИЙ ЛИСТ УРОВНЕЙ ПРОДУКЦИИ НА БИНЕ (СТАНДАРТНОЕ МЕНЮ)

Период: понедельник - четверг                
Уровни бина: Средние значения уровней бина:            
    -10167                
    - 14834                
    - 19501                
    - 24168                
    - 28835                
    - 33500                
Сандвичи Уровень бина % от общего ТО * Среднее значение для уровня ТО = % от ТО / Цена меню = Необходимое количество продукции в час / Срок хранения (10 минут) = Необходимое количество продукции за 10 минут *0,75= Максимальный уровень продукции на бине Необходимое количество продукции за 10 минут *0,25= Минимальный уровень продукции на бине
Гамбургеры   5,2 *   =   /   =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
                                       
Чизбургеры   8,8 *   =   /   =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
                                       
Двойные Чизбургеры   2,4 *   =   /   =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
  *   =   / =   /   =   *0,75=     *0,25=  
                                                         

 

Составьте таблицу уровней продукции на бине

Используя рабочий лист уровней продукции на бине, перенесите результаты, полученные для максимального и минимального уровня продукции на бине, из рабочего листа в соответствующую таблицу уровней продукции на бине.

 

 

ТАБЛИЦА УРОВНЕЙ ПРОДУКЦИИ НА БИНЕ

Период: понедельник - четверг           Дата:__________
                     
Уровень бина Гамбургер Чизбургер Двойной Чизбургер Биг Мак Роял Чизбургер Роял Делюкс Филе-о-Фиш Макчикен Наггетс 6 Наггетс 9
  1-3 2-4 1-1              
  2-5 2-6 1-2              
  2-6 3-7 1-2              
  3-8 3-9 1-2              
  4-10 4-11 1-3              
  4-12 5-13 1-3              

Date: 2015-05-08; view: 494; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА...



mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.006 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию