Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Базовый уровень сложности
1. Состав большинства углеводов может быть выражен формулой
| 1) | Сn(H2O)m | 2) | Cn(OH)m | 3) | CnH2nO2 | 4) | CnH2n+2Om |
2. Число гидроксильных групп в молекуле фруктозы равно
| 1) | 2) | 3) | 4) |
3. Глюкоза взаимодействует с каждым из двух веществ
| 1) | Н2 и Сu(ОН)2 | 3) | СuO и СН4 |
| 2) | NaОН и СН3СОН | 4) | SiO2 и C2H5OH |
4. И глюкоза, и фруктоза взаимодействуют с
| 1) | Са(ОН)2 | 2) | Сu(ОН)2 | 3) | [Ag(NH3)2]OH | 4) | I2 |
5. В результате гидролиза сахарозы образуется (образуются)
| 1) | только глюкоза | 3) | глюкоза и фруктоза |
| 2) | только фруктоза | 4) | глюкоза и рибоза |
6. Крахмал взаимодействует с
| 1) | [Ag(NH3)2]OH | 2) | СаО | 3) | Сu(ОН)2 | 4) | Н2О (Н+) |
7. Конечным продуктом гидролиза целлюлозы является
| 1) | сахароза | 2) | фруктоза | 3) | рибоза | 4) | глюкоза |
8. Целлюлоза взаимодействует с каждым из двух веществ
| 1) | уксусной кислотой и кислородом |
| 2) | азотной кислотой и раствором йода |
| 3) | гидроксидом меди(II) и серной кислотой |
| 4) | гидроксидом натрия и аммиачным раствором оксида серебра |
9. И крахмал, и целлюлоза взаимодействуют с
| 1) | гидроксидом меди(II) | 3) | оксидом магния |
| 2) | кислородом | 4) | раствором йода |
10. И для крахмала, и для целлюлоза справедливы утверждения
| 1) | состоят из остатков фруктозы |
| 2) | взаимодействуют с гидроксидом меди(II) |
| 3) | окисляются под действием аммиачного раствора оксида серебра |
| 4) | подвергаются гидролизу |
11. Аммиачный раствор оксида серебра является реактивом на
| 1) | сахарозу | 2) | фруктозу | 3) | крахмал | 4) | глюкозу |
12. Раствор глюкозы можно отличить от раствора фруктозы с помощью
| 1) | NaOH | 2) | H2SO4 | 3) | [Ag(NH3)2]OH | 4) | FeCl3 |
13. Какие из приведенных утверждений об углеводах верны?
А. Углеводы являются компонентами клеток всех растительных и животных организмов.
Б. И крахмал, и целлюлоза обладают высокой питательной ценностью для организма человека.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба утверждения |
| 4) | оба утверждения неверны |
14. Верны ли следующие суждения о глюкозе?
А. Изомером глюкозы является рибоза.
Б. Глюкоза подвергается гидролизу.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
15. Верны ли следующие суждения о глюкозе?
А. Глюкоза является альдегидоспиртом.
Б. Продуктом спиртового брожения глюкозы является этанол.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
16. Верны ли следующие суждения о глюкозе?
А. Глюкоза образуется в процессе фотосинтеза.
Б. Продуктом восстановления глюкозы является шестиатомный спирт сорбит.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
17. Верны ли следующие суждения о сахарозе?
А. Сахароза взаимодействует с гидроксидом меди(II) с образованием раствора ярко-синего цвета.
Б. Единственным продуктом гидролиза сахарозы является глюкоза.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
18. Верны ли следующие суждения о крахмале?
А. Крахмал хорошо растворяется в холодной воде.
Б. Конечным продуктом гидролиза крахмала является фруктоза.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
19. Верны ли следующие суждения о крахмале?
А. Крахмал - дисахарид.
Б. Реактивом на крахмал является раствор йода.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
20. Верны ли следующие суждения о целлюлозе?
А. Макромолекулы целлюлозы имеют разветвленное строение.
Б. Целлюлоза вступает в реакцию «серебряного зеркала».
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
21. Верны ли следующие суждения о целлюлозе?
А. Является сырьем для получения искусственных волокон.
Б. При взаимодействии с азотной кислотой образует простые эфиры.
| 1) | верно только А |
| 2) | верно только Б |
| 3) | верны оба суждения |
| 4) | оба суждения неверны |
22. В схеме превращений
C6H12О6 
X → C2H4
веществом Х является
| 1) | СН3СОН | 3) | СН3СН(ОН)СООН |
| 2) | С3Н7СООН | 4) | C2H5OH |
23. В схеме превращений
CО2 
X1 
X2
веществами Х1 и Х2 соответственно могут быть
| 1) | фруктоза и сорбит | 3) | сахароза и фруктоза |
| 2) | глюкоза и глюконовая кислота | 4) | крахмал и молочная кислота |
24. В соответствии с термохимическим уравнением реакции
С6Н12О6(к) + 6О2(г) = 6СО2(г) + 6Н2О(ж) + 2800 кДж
количество теплоты, выделяющееся при окислении 36 г глюкозы, равно
| 1) | 560 кДж | 2) | 280 кДж | 3) | 140 кДж | 4) | 420 кДж |
Date: 2015-05-05; view: 13826; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |